Сочная курица которая тает во рту с хрустящей корочкой. На гарнир вкусный картофель.

Привет, для этого рецепта нам понадобится немного:

1. Куриная голень -1 кг.
2. Картофель - 1 кг.
3. Лук, морковь, чеснок - 2 шт.
4. Приправа - по вкусу.
5. Соль, перец - по вкусу.

Сейчас расскажу как мы будем готовить это вкусное блюдо:

1. Голень натираем приправой, добавляем перец и соль.
2. Курицу лучше замариновать за час до готовки.
3. Лук и морковь нарезаем кольцами, а чеснок натираем на терке и выкладываем сверху курицы.
4. Картофель нарезаем дольками, солим, перчим.
5. И выкладываем сверху овощей и накрываем все фольгой.

В разогретую духовку до 180 градусов кладем курицу и запекаем один час. Потом снимаем фольгу и готовим еще 20 минут.

Наша курочка готова, приятного аппетита