Питьевая вода относится к пищевой продукции, соответственно ее проверка качества является обязательной. На нее распространяется Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции». Однако, 1 января 2019 года вступил в силу дополнительный Техрегламент ЕАЭС 044, регулирующий вопросы реализации конкретно питьевой воды: столовой, лечебной, минеральной и ее прочих видов.
Обязательный сертификат на воду не оформляется. Регламентом устанавливаются 2 формы подтверждения безопасности такого продукта: декларирование и государственная регистрация.
Получать декларацию в обязательном порядке необходимо на:
- природные (в том числе столовые);
- купажированые;
- обработанные минеральные воды.
Срок действия такого документа, как и прочих деклараций на пищевую продукцию, варьируется от 1 года до 5 лет, по выбору заявителя. Перед получением декларации требуется провести испытания продукции в исследовательской лаборатории и получить протокол испытаний с требованиями к качеству питьевой воды и их реальными показателями. Сама декларация выдается аккредитованным органом по сертификации и вносится в Реестр на сайте Росаккредитации.
Более сложная процедура предусмотрена при государственной регистрации для получения Свидетельства о госрегистрации (СГР). Документ обязателен для реализации лечебных вод и питьевой воды, предназначенной для детей. Контроль качества подобной питьевой воды возложен непосредственно на государственный орган – Роспотребнадзор. Неудивительно, что и время оформления СГР удлиняется в 3-4 раза по сравнению с оформлением декларации и составляет в среднем 5-6 недель. Плюсом при этом является то, что СГР бессрочно. Переоформлять его потребуется только в случае замены какой-либо информации в документе (наименования товара, организации, смены юридического адреса и прочее).
Пакет документов, необходимый для оформления, зависит от вида воды, но в целом потребуется предоставить:
- заполненную заявку;
- регистрационные удостоверения компании-заявителя;
- техфайл, согласно которому производится продукт, или контракт, по которому он ввозится в РФ;
- информация о воде (список артикулов, коды ТН ВЭД, минерализация и т.д.);
- для СГР может также потребоваться бальнеологическое заключение (для выявления лечебного эффекта воды).
Необходимые документы для законной реализации питьевой воды оформляются в Центре по сертификации Ростест. Центр работает в режиме одного окна, поэтому мы имеем возможность оформлять несколько видов документации одновременно: не только обязательные документы (декларацию или СГР), но и технические файлы или добровольный сертификат на воду. Экономим ваше время для большей продуктивности!