Ароматный, сырный пирог из готового слоёного теста — это быстрая и вкусная выпечка для перекуса! Если поэкспериментировать с начинками, то можно готовить новые пироги хоть каждый день! Пирог напоминает ачму, только готовится в разы проще. Никаких особых навыков не потребуется, с приготовлением справится даже начинающая хозяйка.
Нам понадобится:
Слоеное тесто - 500 гр
Сыр - 150 гр
Творог - 200 гр
Яйца - 1 шт.
Чеснок - 2-3 дольки
Соль по вкусу
Семечки кунжута
Базилик (сушенный)
Способ приготовления:
1. Сыр натираем на мелкой тёрке
2. В чаше блендера смешиваем творог, одно яйцо, измельчённый чеснок, солим по вкусу. Перемалываем до однородного состояния
3. Соединяем натёртый сыр с творогом, перемешиваем
4. Из слоеного теста вырезаем круги одинакового размера, примерно 7-8 штук
5. Немного раскатываем каждый круг в небольшую лепёшку. С одной стороны по бокам выкладываем начинку
6. Накрываем начинку оставшийся половинкой теста, соединяем края. В центре делаем разрез, получается на 2 одинаковых треугольника
7. Форму для выпечки застилаем пергаментом. Выкладываем заготовки из теста по кругу, внахлёст друг на друга
8. Смазываем пирог взбитым яйцом, посыпаем семечками кунжута и сушёным базиликом. Выпекаем в заранее разогретой духовке 15-20 минут при 200°
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
Еще больше вкусных, простых рецептов на каждый день или на праздничный стол вы найдете на нашем канале в YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UC7cMai5xAc16foFi75l_7MQ