Блины на кефире, которые всегда получаются

#блинчики которые тают во рту #самый вкусный и простой рецепт

"Мы давно блинов не ели,
Мы блиночков захотели,
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои.
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои..."

Думаю, все знают строки этой детской песенки 🎵🎵🎵

Тонкие, ажурные блинчики разлетаются со скоростью света. По этому рецепту они получаются очень нежными и воздушными 👍👍👍

Они просто тают во рту!

📌 Тонкие Блины на кефире и кипятке 🥞

Кол-во порций: 850 гр. ⏱ готовки: 30 мин Уровень сложности:⚫⚫⚪⚪⚪ Калорийность на 100 гр.: 253 ккал БЖУ: 7 / 10 / 33

Тонкие блинчики со сметаной

Ингредиенты:

Кефир - 500 мл.;

Крутой кипяток - 500 мл.;

Растительное масло - 4 ст.л.;

Яйцо - 2 шт.;

Сахар - 3 ст.л.;

Мука - 300 гр.;

Сода - 1 ч.л.;

Соль - 1/2 ч.л.;

Процесс приготовления:

1. В глубокой миске смешиваем яйца с сахаром. Мешаем до тех пор, пока сахар не растворится;
2. Затем сразу добавляем кефир и соль. Все хорошенько перемешиваем венчиком;
3. Далее вводим просеянную муку и все тщательно перемешиваем. Тесто должно получится густое и без комочков;
4. Соду растворяем в крутом кипятке и аккуратно вливаем в тесто. Мешаем получившуюся массу и в конце добавляем подсолнечное масло;
5. Для того чтобы получались ажурные блинчики, сковороду нужно хорошо разогреть. Я например огонь делаю чуть больше среднего;
6. Аккуратно вливаем не полный половник теста и распределяем его по дну сковородки. Ждем пару минут и переворачиваем блин. Все готово!

Нежнейшие блинчики

За счет растительного масла, блинчики не прилипают к сковороде, а за счет кефира, они получаются очень нежными и воздушными.

Блинчики отлично подходят для семейного завтрака 👨‍👩‍👧‍👦, и непременно понравятся вашим деткам 👌

Горячие блины подаем со сметаной, вареньем, медом или сгущенкой 🍯

ЖИВИТЕ ВКУСНО!

💖💖💖

Понравилась статья?

Подпишитесь на канал, Делитесь рецептами в социальных сетях и Ставьте лайки ❤ Вам не сложно, а нам приятно!

----------------------------------------------------------------------------------------------------
💛💛💛 Еще больше вкусных и простых рецептов у нас на КАНАЛЕ

Рекомендуем:

** Самые вкусные ТЫКВЕННЫЕ КЕКСЫ 🎃🎃🎃 | Про Вкус Жизни

** Овсяноблин + 10 оригинальных начинок🌮 | Про Вкус Жизни