Нам понадобится :
-Сливочный плавленный сыр (200-250 гр)
-Куриное филе
-Морковка (2шт)
-Лук(2-3 шт)
-Грибы шампиньоны
-Картофель
-Чеснок
-Соль/перец
-Лавровый лист
И так ,приступим : для начала нарезаем небольшими квадратиками куриное филе (и немного засаливаем )
Далее нарезаем лук (тоже подсолим )
на крупной тёрке нарезаем морковку, и тонко режем грибочки.
Затем нарезаем картошку (квадратиками )
Сперва ,мы обжариваем на сковороде, (сливочное +растительное масло ) куриное филе до золотистой корки, далее добавляем морковку и лучок ,и жарим это минут 7
А потом ,добавляем грибочки ,тоже немного пожарив все вместе ,и через 5 минут накрываем крышкой (тушим около 10 минут )
Берём предварительно разогретую кастрюлю ,и содержимое сковородки выкладываем в кастрюлю ,заливая кипятком ,и добавив туда нашу картошку .
Через 5 минут добавляем плавленный сыр ! И варим минут 15 !
За 7-10 минут до готовности :
Соль/перец ,чеснок ,лавровый лист ,а так же можно зелень .
И вот такая красота у нас получается 😻
Подписывайтесь ,мне будет приятно 😊🥰