Побалуйте себя чашкой горячего имбирного чая. Если его приготовить из свежего корня имбиря, он будет намного вкуснее, чем имбирный чай, сваренный из черствого чайного пакетика. Это полезный для здоровья напиток, который отлично подходит для пищеварения и имеет репутацию успокаивающего и целебного напитка. Многие люди считают, что лучше всего пить имбирный чай утром, потому что это бодрящий способ начать день.
Имбирный чай иногда называют имбирной водой. Это просто горячая вода со свежим имбирем. Это пряный напиток, который можно отрегулировать по вкусу, добавив больше имбиря или дав ему настояться дольше. Этот рецепт делает аромат более ярким за счет свежего сока лайма и подслащивает его медом. Его можно пить как горячим, так и холодным, а также можно приготовить большую партию и хранить в холодильнике.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки корня имбиря (свежего, сырого; около 5 сантиметров корня имбиря)
- 4 стакана воды
- По желанию: 1 столовая ложка свежего сока лайма
- 1-2 столовые ложки меда (по вкусу)
Начнем готовить наш чай
1. Приготовьте свежий имбирь, очистив его и нарезав тонкими ломтиками, чтобы увеличить площадь поверхности. Это поможет вам приготовить очень ароматный имбирный чай.
2. В кастрюлю объемом добавьте воду и имбирь и доведите до кипения не менее 10 минут. Чтобы чай получился более крепким и острым, дайте ему кипеть в течение 20 минут и добавьте больше ломтиков имбиря.
3. Снимите с огня, процедите и добавьте сок лайма и мед по вкусу. Наслаждайтесь имбирным чаем.