Найти тему
Ювелирный Клуб

КАК ФОРМИРУЕТСЯ ЦЕНА НА ЮВЕЛИРНЫЕ УКРАШЕНИЯ

Оглавление

Привет друзья!

Я, Злата Сереброва, являюсь независимым экспертом ювелирного рынка и амбассадором проекта Ювелирный Клуб.

Ювелирный Клуб - это социальный интернет проект, созданный независимыми энтузиастами и экспертами ювелирного рынка.
Наша миссия — Помогать  Потребителям ювелирных изделий ориентироваться в непростом  и многогранном мире ювелирных украшений и сделать их приобретение максимально доступным, при помощи современных технологий, креативных и инновационных решений.

Сайт проекта - ювелирныйклуб.рф
Сайт проекта - ювелирныйклуб.рф

В данной статье я постараюсь подробно и понятно объяснить вопросы ценообразования в ювелирном бизнесе и развеять ряд мифов, которые часто внушаются Потребителям… Вы узнаете много нового и интересного и по завершении ознакомления со статьей у вас сложится полное понимание, что такое «справедливая/честная цена» ювелирных украшений.

Слайд поста сообщества "Ювелирный Клуб" в социальных сетях
Слайд поста сообщества "Ювелирный Клуб" в социальных сетях

И так начнем…

Первый миф, который мы должны сразу развеять – это якобы имеющаяся "Художественная ценность" ювелирных украшений массового спроса.

Давайте разберемся с понятием Художественные ценности и обратимся к Википедии...
Художественная ценность - это набор свойств, качеств, уникальных особенностей предмета, указывающий на его универсальную социокультурную значимость в области искусства.
Ювелирные украшения – безусловно обладают определенной эстетикой, набором свойств и ценностью, но точно не несут в себе социокультурную значимость в области искусства, за крайне редкими исключениями.

Весь ювелирный рынок по принципам ценообразования ассортимента ювелирных украшений можно разделить на 3 большие группы/сегмента (от дорогих к доступным):

- Супер Премиум – самый дорогой ценовой сегмент, в который входят только ювелирные украшения мировых ювелирных брендов: Tiffany ,Bvlgari, Cartier и т.д., а также ювелирные изделия менее именитых Производителей с крупными натуральными драгоценными камнями(ювелирными вставками). В данном сегменте цену на украшения формируют два фактора: стоимость драгоценных камней и художественная ценность изделия, обусловленная именем Производителя. Емкость рынка данного сегмента в России не превышает 8% от общего объема рынка продаж ювелирных украшений в стоимостном выражении (количество продаж невелико и доля достигается за счет очень высокой цены на одну единицу изделия).

- Премиум – сегмент рынка, формируемый ювелирными изделиями из золота со средними натуральными драгоценными камнями. В данном сегменте стоимость украшения зависит от стоимости драгоценных камней без привязки к художественной ценности изделия. На долю данного сегмента рынка приходится порядка 10% от общего объема рынка продаж ювелирных украшений.

- Масс маркет – это самый емкий/массовый сегмент рынка и он включает в себя 80% всех реализуемых ювелирных украшений в России. В данный сегмент включаются все изделия из Серебра, а также Золотые украшения без средних и крупных драгоценных камней, в которых цену изделия формирует стоимость драгоценного металла. Какая- либо рыночная оценка Художественной ценности ювелирных изделий сегмента Масс маркет отсутствует и не влияет на стоимость украшений.

По данным независимых экспертов Ювелирного Клуба в 2019-2020 г
По данным независимых экспертов Ювелирного Клуба в 2019-2020 г

Из трех ценовых сегментов ювелирного рынка, художественная ценность ювелирных украшений оценивается только в самом дорогом сегменте Супер Премиум, в остальных сегментах она не учитывается и не имеет влияние на цену ювелирного украшения. При этом Художественная оценка – достаточно сложный и очень субъективный метод оценки, который изменяется с годами, модой/популярностью и конъюнктурой рынка...

Ювелирные украшения Масс маркет – это самые доступные изделия, которые мы – конечные Потребители, выбираем и покупаем в 99,99% случаев. Стоимость любого ювелирного изделия формируют следующие составляющие:
- Сырье для производства - драгоценный металл, из которого изготовлено ювелирное изделие и ювелирные вставки (камни и т. д.), в случае их наличия в изделии;
- Расходы на производство ювелирного изделия;
- Налоги;
- Торговые наценки.

Далее мы подробно разберем каждую составляющую цены и финализируем выводы в конце нашей статьи.

СЫРЬЕ

Драгоценные металлы

Ювелирные изделия в основном изготавливаются из двух драгоценных металлов: Золото и Серебро.
В чистом виде данные металлы в ювелирных изделиях практически никогда не используются, т.к. они слишком пластичные (в особенности золото), неудобные для изготовления украшений и не ноские. Поэтому для изготовления ювелирных изделий, используют сплавы с данными драгоценными металлами.
Сплав - это материал, который содержит смесь различных металлов. Металлы, добавляемые в сплав к драгоценному металлу, называются Лигатурой. К легирующим металлам в производстве ювелирных украшений относятся: медь, латунь, цинк, никель и т. д. В зависимости от различного процентного содержания металлов в сплаве можно достигать не только улучшения или ухудшения потребительских свойств сплава, но и изменять цвет ювелирного украшения.
Доля чистого драгоценного металла в сплаве – называется Пробой. Более подробно о Лигатуре в ювелирных украшениях и ее влиянии на свойства изделий, а также об ювелирных Пробах можно ознакомиться в других наших статьях на интернет ресурсах нашего проекта - см. внизу по завершении статьи.

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

Драгоценные металлы: Золото, Серебро, Платина, Палладий - биржевые сырьевые товары, т.е. цена на них устанавливается за счет спроса и предложения на них и изменяется практически ежедневно на биржевых торгах.
Цена на физическое Золото называется Лондонский фиксинг (LBMA Gold Price) – это метод ежедневного установления цены на физическое золото, который применяется на Лондонском межбанковском рынке. Цена номинирована в долларах США (USD) за 1 тройскую унцию чистого золота 999,99 пробы ( 1 тр. унция равна 31,1035 гр.). Аналогичная система определяет и фиксирует цены на физическое Серебро, Платину и Палладий.

Важные и интересные факты ценообразования драгоценных металлов:
- Цены могут быть очень волатильные (часто изменяются в различных диапазонах) в короткий период времени, при этом имеют достаточно устойчивые тренды увеличения или снижения на длительных периодах (от 1-3 лет);
- Золото является единственным драгоценным металлом - элементом мировой финансовой системы и используется всеми центральными банками стран мира как надежное средство тезаврации (сохранения) капитала;
- Золото на долгосрочных периодах показывает стабильный рост и является надежным и выгодным средством накопления. Цена на Золото с 2 000 года всегда имела только восходящий/растущий тренд и за 20 лет с 280 USD подорожало до 1750 USD (на момент написания данной статьи - Июнь 2020г.), т.е. более чем на 600%, что соответствует росту в 30% годовых!!!;
- Золото, даже в виде ювелирных изделий, имеет вторичный рынок сбыта (исключительно в виде лома ювелирных изделий) и абсолютную быструю ликвидность, т. е. его практически моментально можно превратить в денежные средства (продав по текущему рыночному курсу), с небольшими отклонениями минус 5-10% от рыночной мировой цены(спроса) данного металла;
- В основу себестоимости ювелирного производства изделий из Золота в сегменте Масс-маркет (доступные ювелирные украшения без средних и крупных драгоценных камней) приходится именно стоимость сырья – Золота, которое занимает 90% в производственной себестоимости ювелирного украшения;
- Серебро является «дешевым металлом», его цена в 100 раз дешевле Золота: Золото - 1750 USD против Серебро - 17,50 USD (на момент написания данной статьи - Июнь 2020г). При этом Серебро, как металл, не является элементом мировой финансовой системы и средством тезаврации. Серебро, в отличие от Золота, не обладает достаточной ликвидностью. Вторичный рынок по данному металлу небольшой по количеству участников рынка и объему сделок, при этом отклонение цен от рыночной мировой цены(спроса) составляет минус 10-20%;
- Доля сырья – Серебра, в производственной себестоимости серебряных украшений, не является доминирующей;
- Цены на прочие биржевые драгоценные металлы: Платину и Палладий не требуют особого внимания для обсуждения и анализа, т.к. на ювелирные изделия из данных металлов приходится менее 1% мирового рынка ювелирных украшений.

Аналитические данные экспертов Ювелирного Клуба.
Аналитические данные экспертов Ювелирного Клуба.

Для того, чтобы рассчитать рыночную стоимость 1 гр. Золота или Серебра в определенной пробе в рублях, необходимо произвести вычисления по следующей формуле: Лондонский фиксинг стоимости металла в USD за 1 тройскую унцию / 31,1035 * Курс ЦБ РФ РУБ/USD * необходимую Пробу / 999,99, где: - Лондонский фиксинг (LBMA Gold Price) – метод ежедневного установления цены на физическое золото, который применяется на Лондонском межбанковском рынке - является основным ориентиром стоимости/цены физического Золота. Цена номинирована в долларах США за 1 тройскую унцию чистого золота 999,99 пробы;
- 31,1035 – количество граммов в одной Тройской унции;
- Курс ЦБ РФ РУБ/USD – официальный курс Российского рубля к Доллару США, устанавливаемый Центральным Банком Российской Федерации (валютный курс);
- Проба ювелирного изделия – метрическая проба ювелирного изделия, установленная в соответствии с законодательством РФ;
- 999,99 – проба чистого металла.

На основе текущих мировых рыночных цен на Золото и Серебро и валютном курсе РУБ/USD, мы рассчитаем цену 1 грамма металла в наиболее популярных российских пробах, по состоянию на 25.06.2020:
-
1 гр. Золота в 585 пробе: 1 756,55 / 31,1035 * 68,8376 * 585 / 999,99 =
2 274,24 руб.
-
1 гр. Серебра в 925 пробе: 17,53 / 31,1035 * 68,8376 * 925 / 999,99 =
35,89 руб.

Ювелирные вставки

Ювелирные вставки являются элементом ювелирного украшения. Они вместе с металлом, из которого изготовлено ювелирное изделие, формируют его цену. Стоимость вставок определяется их редкостью, огранкой и прочими характеристиками.

Классификация групп ювелирных вставок (ранжировано по их ценности):
- Драгоценные камни – натуральные бриллианты, сапфиры, рубины, изумруды и александриты;
- Органические природные вставки в виде: Жемчуга, Кораллов и т.д.;
- Полудрагоценные камни – очень большой перечень натуральных минералов, наиболее популярные: аквамарин, гранат, аметист, цитрин, топаз и т.д.;
- Поделочные камни – большой перечень природных минералов и горных пород, наиболее популярные: бирюза, кварц, горный хрусталь, нефрит, малахит, янтарь;
- Синтетические вставки - это «камни», синтезированные в лабораторных условиях из химических составляющих и используемые в ювелирном деле в качестве замены природных (натуральных) ювелирных камней, в качестве примера можно привести - фианиты и различные корунды;
- Прочие вставки – к данной категории могут относиться любые вставки в ювелирные украшения не перечисленные в группах выше: эмаль, кожа, каучук, дерево и т.д.

Вопреки устойчивому и сформировавшемуся мифу о рыночной ценности ювелирных вставок, активно раскручиваемому продавцами ювелирных украшений, хотим вас разочаровать - драгоценные камни весом менее 0,3 карат и все прочие, без исключений, ювелирные вставки – не имеют вторичного рынка и НЕ ОБЛАДАЮТ ликвидностью, т.е. продать их отдельно или в ювелирных украшениях - НЕВОЗМОЖНО...
Только средние и крупные драгоценные камни: бриллианты, сапфиры, рубины, изумруды и александриты – имеют определенную ликвидность и реальную рыночную стоимость, но при этом реализовать их на вторичном рынке, быстро и без потерь (диапазон отклонений цены спроса от цены предложения могут достигать 50%), рядовому Потребителю будет очень проблематично и порой просто невозможно, т.к. этот рынок закрыт для непрофессиональных участников ювелирного рынка.

Важные и интересные факты ценообразования ювелирных вставок:
- Вес ювелирных камней, как натуральных так и синтетических, измеряется в Каратах. Карат - это единица измерения массы камня, равная весу в 0,2 грамма в метрической системе измерения. Не стоит путать каратность ювелирных камней с каратностью драгоценных металлов (альтернативная, российской системе метрических проб, система проб драгоценных металлов в зарубежных странах) – это разные вещи, несмотря на сходность в названиях.
- Самыми дорогими вставками являются натуральные драгоценные камни: бриллианты, сапфиры, рубины, изумруды и александриты. Ценность драгоценных камней и соответственно их рыночная стоимость формируется по четырем критериям: вес в каратах (Carat), цвет (Color), чистота (Clarity) и огранке (Cut). Изначально стоимость сильно зависит от каратности(размера) камня.
- Бриллианты - самый распространенный, популярный и ценный вид драгоценных камней, которых принято классифицировать по размеру на три группы: мелкие - камни до 0,29 карат; средние – камни от 0,30 до 0,99 карат; крупные от 1 карата.
- Стоимость средних и крупных драгоценных камней существенно влияет на цену ювелирного украшения и, в производственной себестоимости, доминирует над всеми другими составляющими, включая стоимость металла, из которого изготовлено украшение, т.е. в изделиях со средними и крупными драгоценными камнями цена изделия формируется за счет стоимости драгоценной вставки/камня, а не за счет стоимости металла, из которого изготовлено украшение, в отличии от всех остальных ювелирных украшений.
- Другие параметры камня: цвет, чистота, огранка - дополнительно увеличивают, либо уменьшают, стоимость драгоценного камня. Система рыночной оценки стоимости натуральных драгоценных камней достаточно сложная, более подробнее о ней вы можете ознакомиться в отдельных статьях, посвященных данной тематике, на наших интернет ресурсах..
- Критерии оценки - цвет, чистота и огранка, при формировании рыночной стоимости полудрагоценных и поделочных камней – практически не применяются...
- Стоимость самых распространенных ювелирных вставок в украшениях с полудрагоценными и синтетическими камнями очень невысока и составляет порядка 50-300 руб. за камень среднего размера и их стоимость в золотых украшениях не сильно увеличивают стоимость всего изделия… Посудите сами – средний вес среднестатистического золотого ювелирного украшения 2 грамма, т.е. рыночная стоимость металла 2 гр.*2 274,24 руб./гр. = 4 548,48 руб. при стоимости камня в 50 руб. – это 1,10% от стоимости металла в изделии, при стоимости камня 300 руб. – 6,60% от стоимости металла в изделии.
- В отличии от украшений из золота, в серебряных изделиях стоимость вставки может существенно увеличить стоимость изделия, т.к. серебро недорогой металл и дополнительные 50-300 руб. за камень среднего размера существенно увеличивает стоимость украшения. Давайте посчитаем –средний вес среднестатистического серебряного изделия 4 грамма, т.е. рыночная стоимость металла 4 гр.*35,89 руб./гр. = 143,56 руб. при стоимости камня в 50 руб. – это 20,90% от стоимости металла в изделии, при стоимости камня 300 руб. – он уже становится дороже металла в изделии в два раза - 208,97%.

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РАСХОДЫ

Помимо Сырья (металла и вставок) в изготовлении ювелирных изделий производственную себестоимость ювелирных украшений формируют различные расходы и издержки, связанные с процессом изготовления, к которым относятся: безвозвратные потери металла при производственном цикле; оплата труда по изготовлению ювелирного изделия; амортизация производственного оборудования и инструментов; разнообразные расходные материалы; расходы на различные необходимые в производстве источники энергии и ресурсы – свет, газ, вода и т.д.

Важный аспект, который накладывает существенный отпечаток на стоимость производственных расходов - это способ производства, который может относиться к промышленному/фабричному (автоматизированное/машинное производство, с разделением труда и применением современных технологий) или кустарному/ремесленному (производство с доминирующей долей ручного труда, без его разделения).

Экономическая аксиома гласит - при промышленном производстве все расходы на порядок ниже, чем при кустарном, что связано с возможностями большего объема промышленного выпуска товара и, как следствие, более экономически целесообразным распределением расходов на каждую единицу выпускаемой продукции.
Давайте разберемся и посчитаем на простом примере стоимости оплаты труда(ФОТ) при изготовлении ювелирных изделий…

Ювелирная фабрика - фото из открытых источников
Ювелирная фабрика - фото из открытых источников

Ювелирная фабрика:
- Производственный цикл разделен на 5 отдельных производственных участков, на котором работает по 1-му мастеру-ювелиру, который отвечает за изготовление изделия сугубо на своем участке производственной цепочки - итого 5 сотрудников, которые последовательно изготавливают ювелирное украшение.
- За счет автоматизации производства за одну смену (1 рабочий день), 5 сотрудников изготавливают 300 ювелирных украшений, соответственно за 1 месяц (20 рабочих дней/смен) – 6 000 изделий.
- Фонд оплаты труда (ФОТ) составляет 35 000 руб./мес. на сотрудника, соответственно на 5 сотрудников – 175 000 руб.
- Итого для промышленного изготовления 6 000 изделий на ФОТ потрачено 175 000 руб., что составляет по 29,17 руб. на единицу выпушенной продукции.

Мастер-ювелир за работой - Кустарное производство. Фото из открытых источников
Мастер-ювелир за работой - Кустарное производство. Фото из открытых источников

Кустарное производство:
- Мастер-ювелир делает все производственные процессы самостоятельно (без разделения труда), при ограниченных возможностях автоматизации производства, в основном используя свой ручной труд.
- На изготовления одного изделия у него уходит 2 дня, соответственно за 1 месяц (20 рабочих дней/смен) он сможет сделать 10 изделий.
- Мастер-ювелир является предпринимателем и работает на себя, а не на работодателя, соответственно он хочет делать свою работу за большие деньги, чем мастер-ювелир работающий на заводе и, безусловно, рассчитывает на большую оплату своего труда, предположим в два раза большую – т.е. 60 000 руб./мес.
- Итого для кустарного изготовления 10 изделий на ФОТ потрачено 60 000 руб., что соответствует 6 000 руб. на единицу выпущенной продукции.

Теперь сравним результаты стоимости изготовления ювелирного украшения на одну единицу продукции: промышленное производство – 29,17 руб./ед., а кустарное 6 000 руб./ед.
Думаю дальнейших комментариев не требуется…

Ситуация по всем прочим производственным расходам сильно будет напоминать разобранный выше пример с ФОТ, т.е. на единицу выпускаемой продукции в кустарном производстве они будут на порядок выше, чем в промышленном...
Из этого можно сделать вывод о том, что себестоимость производства ювелирного украшения за счет производственных расходов у промышленного производства всегда будет ниже, чем у кустарного.

Помимо прочего, качество выпускаемой продукции у ювелирной фабрики всегда будет лучше, чем у одиночного Мастера-ювелира. Более подробнее о плюсах и минусах кустарного и промышленного производства ювелирных украшений вы можете ознакомиться в статьях, посвященных данной теме, на наших интернет ресурсах нашего проекта - см. внизу по завершении статьи.

Важной составляющей, формирующей производственную себестоимость золотых ювелирных украшений, т.к. стоимость золота очень высока, являются безвозвратные потери металла при его обработке (плавке, монтировке, шлифовке и т.д.). На высокотехнологичных промышленных производствах потери сырья при производстве составляют 1-3%, при кустарном производстве или на ювелирных предприятиях с неэффективной моделью «бережливого производства» потери могут доходить до 5-6%.

Если рассматривать все расходы, связанные с производством ювелирных изделий, их доля в себестоимости ювелирных изделий из Золота будет незначительна – порядка 6%, чего не скажешь об изделиях из Серебра, в которых она будет доминирующей – порядка 80%. Это видно из таблицы, которая наглядно демонстрирующей все составляющие производственной себестоимости ювелирных украшений и их влияния на стоимость изделий.

Анализ себестоимости ювелирных украшений экспертами Ювелирного Клуба.
Анализ себестоимости ювелирных украшений экспертами Ювелирного Клуба.
Составляющие себестоимости ювелирных изделий по анализу экспертов Ювелирного Клуба.
Составляющие себестоимости ювелирных изделий по анализу экспертов Ювелирного Клуба.

НАЛОГИ И ПОШЛИНЫ

Различными налогами и пошлинами облагаются все, без исключения, производимые в нашей стране или экспортируемые из-за рубежа товары и услуги, помимо этого все коммерческие предприятия, обеспечивающие оборот ювелирных украшений: ювелирные фабрики, оптовые торговые дома, розничные ювелирные магазины – платят налоги с прибыли своих предприятий, зарплатные налоги за своих сотрудников и т.д....

Мы не будем углубляться в вопросы налогообложения, а просто констатируем факт, что на суммарная налоговая нагрузка в розничной цене ювелирных украшений составляет порядка 10-15% (зависит от системы налогообложения предприятия).

ТОРГОВЫЕ НАЦЕНКИ

Любое коммерческое предприятие работает ради получения прибыли – это аксиома, поэтому при цепочке товародвижения ювелирного изделия от Производителя к конечному Потребителю ювелирное украшение обрастает различными торговыми наценками профессиональных участников ювелирного рынка.
В данном разделе мы разберем уровни торговых наценок всех участников рынка оборота ювелирных украшений: производителей, оптовых торговых домов и розничной ювелирной торговли и постараемся объяснить их разумность, или напротив излишнюю неоправданность.

Торговая наценка должна обеспечивать предприятию две вещи – покрытие текущих и капитальных расходов и чистую прибыль владельцам предприятия. В таблице ниже приведены среднестатистические торговые наценки профессиональных участников ювелирного бизнеса.

Диапазоны среднестатистических торговых наценок профессиональных участников ювелирного рынка РФ по анализу экспертов Ювелирного Клуба.
Диапазоны среднестатистических торговых наценок профессиональных участников ювелирного рынка РФ по анализу экспертов Ювелирного Клуба.

Торговые наценки Производителей – являются экономически оправданными и объективными, т.к. современное ювелирное производство - это достаточно сложный технологический процесс, требующий дорогого и высокотехнологического оборудования и профессиональных рабочих кадров. Получаемая Производителями торговая наценка позволяет им обеспечивать процесс производства и постоянно обновлять ассортимент выпускаемых изделий. При этом, чистая прибыль ювелирных заводов-производителей является одной из самых низких в производственном сегменте всех российских предприятий.

Ювелирные торговые дома – это посреднические коммерческие организации, закупающие ювелирные украшения крупным оптом у Производителей, для последующей продажи мелким оптом Розничным ювелирным магазинам. Далеко не все Производители могут обеспечить сбыт своей продукции на огромной территории России, т.к. продвижение товара (дистрибьюция) ювелирных украшений – отдельный, непростой и достаточно затратный бизнес, поэтому они прибегают к сотрудничеству с Торговыми домами, чей основной профиль деятельности именно продажи. В последнее десятилетие количество Ювелирных торговых домов существенно уменьшилось. Производители пытаются сократить розничные/полочные цены на выпускаемые ими украшения за счет исключения из цепочки товародвижения лишнего посреднического звена, а соответственно и наценку Торговых домов, которая по своему размеру практически дублирует наценку Производителей. Многие Производители создают свои полноценные сбытовые структуры – собственные/фирменные розничные торговые сети и/или сбытовые филиальные структуры в регионах России, но при этом торговая наценка посреднического звена не исчезает полностью, а сокращается как правило до половины.
По мнению экспертов Ювелирного Клуба наценка Ювелирных торговых домов безусловно оправдана, т.к. без данного посреднического звена(дистрибьюции), Потребители никогда бы не смогли увидеть разнообразный ассортимент в розничных ювелирных магазинах на обширных территориях России.

Розничная ювелирная торговля, последний элемент цепочки товародвижения ювелирного украшения от Производителя к конечному Потребителю. Именно в розничной торговле ювелирное изделие «обрастает» самой большой торговой наценкой, которая может удваивать, а порой и утраивать стоимость ювелирного украшения. Давайте разберемся является ли наценка розничной торговли объективной и оправданной…

Составляющие формирующие розничные цены на ювелирные украшения в сегменте Масс маркет, по анализу экспертов Ювелирного Клуба.
Составляющие формирующие розничные цены на ювелирные украшения в сегменте Масс маркет, по анализу экспертов Ювелирного Клуба.

Напомним, что торговая наценка должна обеспечивать предприятию две вещи: покрывать текущие/оперативные и капитальные расходы на ведение бизнеса и приносить чистую прибыль владельцу компании.
Классические расходы любого розничного предприятия включают в себя следующие основные крупные статьи:
- Аренда (если помещение магазина не в собственности) и коммунальное обслуживание торговой площади;
- Оборудование торгового зала;
- Фонд оплаты труда (ФОТ);
- Безопасность/Охрана;
- Маркетинг и Реклама;
- Поддержание необходимого ассортимента и товарных остатков (кредиты);
- Налоги и сборы.

На сумму, описанных выше расходов, очень сильно влияют факторы:
- Регион местонахождения магазина. Пару простых примеров… В Москве и Санкт-Петербурге стоимость аренды коммерческих площадей сильно отличается (разумеется в большую сторону) от стоимости в других городах миллиониках, а тем более от стоимости аренды в небольших областных городах и сельских населенных пунктах…
ФОТ в крупных городах миллиониках РФ на 50-100% больше, чем в сельской местности…
- Локация торговой точки на территории региона. Если магазин находится в центре города в хорошем, проходимом месте – то стоимость аренды помещения под магазин будет стоить в разы больше, чем аналогичное помещение на окраине и/или в промышленной зоне города.
- Наличие у предпринимателя, владеющего бизнесом, собственных оборотных средств для его ведения.

Оборачиваемость (получение изначально вложенных в бизнес денежных средств от результатов коммерческой деятельности) ювелирного бизнеса очень длинная. Ювелирные изделия не являются предметом первой необходимости, в отличие, например, от продуктов питания, одежды или предметов ежедневного быта, поэтому Потребители крайне редко (один или несколько раз в год) осуществляют покупки ювелирных украшений для себя, или в подарок. Даже ювелирные украшения самого «доступного» ценового сегмента – Масс маркет, на который приходится до 80% всего рынка потребления ювелирных украшений, в последние годы имеет среднеотраслевую оборачиваемость товара в розничной торговле порядка 1 года. Таким образом, Предприниматель купив ювелирное изделия у Производителя и положив его на прилавок своего розничного магазина, сможет реализовать его только через 12 месяцев, при этом в течении всего этого времени розничная торговая точка должна «тянуть» все расходы, в ожидании прибыли после реализации изделия.

Именно долгий период оборачиваемости капитала и большой объем предпринимательских расходов вынуждают Розничную торговлю держать высокую торговую наценку, без которой функционирование их бизнеса будет невозможно, при этом отраслевой показатель нормы чистой прибыли/рентабельности розничной ювелирной торговли, по сравнению с другими торговыми направлениям(продукты, одежда, техника)- крайне невысокий...

Вывод – розничную торговую наценку в ее нижних диапазонах значений, т.е. 40-50% к оптовой цене ювелирного изделия (цена продажи изделия Производителем) – можно считать разумной и экономически обоснованной, розничная торговая наценка выше этого уровня по мнению специалистов и экспертов Ювелирного Клуба является завышенной и неоправданной.

Итак, друзья, мы подошли к финалу, я надеюсь очень интересной и познавательной для Вас статьи… Мы прошлись по всем этапам формирования цены на ювелирные украшения и можем сделать резюме, ответив на вопросы: как формируется цена на ювелирные украшения в сегменте Масс маркет и какую розничную цену можно считать честной и экономически оправданной...

Зафиксируем ключевые знания, которые Вам удалось подчеркнуть из нашей статьи:
- Ювелирные украшения из Золота, цена в которых определяется стоимостью металла, а не ювелирной вставкой (камнем) относится к сегменту Масс маркет, к которому так же относятся все, без исключения,ювелирные украшения из Серебра. На долю сегмента Масс маркет приходится 80% всего объема рынка ювелирной торговли в России.
- Доминирующим факторами формирования цены на золотые ювелирные украшения является текущая рыночная стоимость металла.
- Стоимость Золота изменяется ежедневно на биржевых торгах за счет спроса и предложения на него. Валюта торгов – доллар США. Мировая цена на Золота за последние 20 лет постоянно растет. Поэтому рыночная стоимость ювелирных украшений сегмента Масс маркет будет изменяться пропорционально вместе с изменением биржевого курса стоимости металла и валютного курса рубля.
- Золото и ювелирные украшения из него – высоколиквидный актив, имеющий обширный вторичный рынок сбыта.
- Серебро, также как и золото, является биржевым металлом, но стоит очень дешево, в 100 раз дешевле Золота и поэтому не является столь ликвидным активом и не обладает большим вторичным рынком сбыта.
- В серебряных ювелирных украшениях доминирующим фактором, формирующим стоимость изделия, являются расходы, связанные с их производством (производственные расходы), а не стоимость металла, как в случае с золотыми украшениями.
- Ювелирные вставки (камни и прочее) в ювелирных украшениях в сегменте Масс маркет – не имеют ценности и не обладают ликвидностью на вторичном рынке сбыта (вторичный рынок по ним полностью отсутствует), их доля в стоимости ювелирных изделий из Золота незначительна и не требует рыночной оценки.
- Только вставки из средних (массой более 0,3 карата) и крупных (более 1 карата) природных драгоценных камней: бриллиантов, сапфиров, рубинов, изумрудов и александритов – обладают ценностью, имеют рыночную оценку и стоимость. Ювелирные украшения с данными камнями формируют сегменты рынка - Премиум и Супер Премиум на долю которых приходиться 20% рынка в стоимостном выражении. Система рыночной оценки данных изделий достаточно сложна и не может осуществляться дистанционно, методом математических расчетов и моделирования, в отличие от ювелирных украшений сегмента Масс маркет.
- Все составляющие конечной розничной стоимости ювелирного изделия и их доля в полочной цене украшения структурированы и приведены в таблице:

Полный анализ ценообразования ювелирных украшений проведенный экспертами Ювелирного Клуба по состоянию 25.06.2020
Полный анализ ценообразования ювелирных украшений проведенный экспертами Ювелирного Клуба по состоянию 25.06.2020

- Справедливая/честная розничная цена на ювелирные украшения из Золота 585 пробы сегмента Масс маркет - это цена, которая не превышает 220%, к текущей мировой стоимости металла.
- В украшениях из серебра справедливой ценой можно считать цену в диапазоне 400-800 руб. за 1 грамм ювелирного изделия в 925 пробе.

Благодарим за внимание ждем лайки и комментарии :):):)

Подписывайтесь на наш канал - https://zen.yandex.ru/jewelry_club

Будем рады видеть Вас в наших сообществах в социальных сетях:

https://vk.com/jewelry_club_rus

https://www.instagram.com/jewelry_club_rus/

Сайт проекта - https://ювелирныйклуб.рф

-13