Дневник питания - это бумажный документ или онлайн программа для отслеживания вашего рациона. Вы вносите туда абсолютно все, что попадает к вам в рот.
Удобнее всего установить себе программу на телефон по типу: Мой здоровый рацион, FatSecret и др и вносить всю информацию туда. Программа будет анализировать все данные по микронутриентам и самое главное по белкам, жирам и углеводам.
Исходя из грамотно заполненного дневника питания нутрициолог сможет увидеть:
✔️ какой каллораж вы съедаете за день;
✔️ насколько разнообразно ваше питание;
✔️ какие сочетания продуктов вы используете;
✔️ достаточно ли клетчатки в вашем рационе;
✔️ какое сочетание БЖУ используете;
✔️ какой дефицит витаминов у вас исходя из тех продуктов, которые вы выбираете.
Пока вся эта информация не собрана воедино и не упорядочена, нам кажется что мы питаемся вполне себе неплохо, пьём много жидкости и не едим так уж много сладкого, пищевого мусора и алкоголя... но как показывает практика, когда подопечные смотрят на свой рацион со стороны, они ужасаются как много неправильной пищи они употребляют.
На этапе начала сотрудничества, специалисту по питанию и трансформации образа жизни необходимо будет посмотреть 7-14 дней обычного рациона.
Данная практика очень дисциплинирует и заставляет задуматься о своём питании и пищевых привычках.
Если вы все ещё боретесь с лишним весом и устали каждый понедельник начинать новую жизнь на новой диете, перестаньте мучать себя и напишите специалисту. Я с радостью помогу вам избавиться от лишнего веса и стать ещё более здоровой.
