В начале декабря прошлого года Птицасиница Family официально стала многодетной. Вдогонку к пабам «Дом в котором» и «ПтицаСиница» они открыли бар «Пестики-Тычинки». Расположился он недалеко от метро Китай-город, прямо под «Птицей», в помещении, где раньше по вечерам пенсионеры танцевали сальсу (или что там сейчас модно танцевать у пенсионеров?).
Фантазия ребят вновь не подвела, и новое заведение оформили в стиле чуть крипового, но мистически-притягательного школьного кабинета биологии. Со стен на посетителей взирают портреты Дарвина, Павлова и Мечникова, под барной стойкой собраны десятки учебников и книг.
В качестве столов — школьные парты. На потолке узнаваемые люминесцентные светильники, облепленные бабочками.
В нишах живые растения. Около крючков раздевалки расположился звонок, звука которого вы так ждали во время ненавистных контрольных.
Тут и там развешаны и расставлены наглядные пособия, барельефные модели разных органов и животных, макеты, муляжи, гербарии и иллюстрации знакомые любому выпускнику средней школы.
Я биологию в школе любил, даже районные олимпиады выигрывал. Да и сейчас интересуюсь природой и дикими животными, поэтому мне оформление очень понравилось. При всей своей натуралистичности и физиологичности оно не вызывает каких-то негативных эмоций и нисколько не портит аппетит. Что естественно, то не безобразно.
В отличие от предыдущих заведений, сконцентрированных на пиве, в новом баре упор делают на настойки (190-200₽) и драфтовые коктейли (380₽).
Пиво и сидр (280₽ за 0,4 л) в меню, похожем на разрисованный дневник, тоже присутствуют, но в минимально необходимом ассортименте. Если захочется крафтового разнообразия, всегда можно подняться на второй этаж, и заказать интересного пива в «ПтицеСинице».
Кухня у заведений тоже общая и здесь можно как легонько закусить бутербродами (заказ от двух штук), так и полноценно сытно отужинать горячими блюдами.
Не изменяя себе, заценил бутерики: свежие, многослойные, с оригинальными вкусовыми сочетаниями. Прекрасный перекус.
Настойки вполне себе пивабельные. Не ультра-мега-хай-класс как в рюмочной «Мечты», но и не спиртяжное недоразумение. Лимон с базиликом очень зашёл, малина с имбирём не так воодушевила.
В чём ещё никогда не промахивалось семейство Птицысиницы — так это в отличном музыкальном сопровождении и общительных ребятах за барной стойкой.
Над классной доской за баром можно распознать цитату Скотта Круза:
«С точки зрения биологии, если что-нибудь вас кусает, оно, скорее всего, женского пола».
Жиза, как ни крути.
И последнее замечание. Вам не кажется, что ребята из Птицасиница Family разгадали секрет «бабьего магнита» Бората Сагдиева? Как к ним не зайдёшь в любой из баров (и «Пестики-Тычинки» не исключение), там подавляющее большинство гостей — молодые девушки. Парами, большими компаниями, изредка в сопровождении немногочисленных кавалеров. Уверен, не один я это подметил, и вы наверняка придумаете, что делать с этой информацией 😜
Адрес: Большой Спасоглинищевский пер. д. 3 стр. 5. (первый этаж)
Время работы: Пн-Чт-14:00–00:00; Пт 14:00–02:00; Сб 15:00–02:00; Вс 15:00–00:00
Поздравляю всех с отменой ограничений по времени работы баров! Собираетесь куда-нибудь сегодня или на выходных? Пишите в комментарии, и не забывайте подписаться на @pubs_and_bars в Дзене, Инстаграме или Телеграме!