Здравствуйте, уважаемые подписчики канала «Со вкусом по жизни». Меня зовут Кристина.
Сегодня проведу небольшой эксперимент и приготовлю кастрюлю супа всего за 1$. По нынешнему курсу это 75.29 рублей.
Вот чеки с покупками, остаток я подсчитала на подсолнечное масло для жарки, соль и черный молотый перец и 1-2 шт. лаврового листа.
Первым делом ставлю вариться филе 1 шт. на бульон. На момент закипания кидаю лавровый лист, соль и перец по вкусу. Оставляю вариться дальше на среднем огне.
Через 15 минут добавляю в кастрюлю нарезанный картофель (5 шт.). Продолжаю готовить на среднем огне.
Тем временем поджариваю лук репчатый (1 шт.) и морковь (1 шт.) на подсолнечном масле.
Спустя 7-10 минут добавляю в кастрюлю пропаренный рис (150 г) и зажарку. Пропаренный рис мне нравится больше обычного. Перемешиваю и варю на среднем огне до готовности риса.
Далее достаю филе и нарезаю на маленькие кусочки. После снова отправляю в кастрюлю вариться.
По готовности супа добавила пару веточек зелени, которую выращиваю на балконе. Выключаю плиту и оставляю настаиваться.
Несмотря на небогатый список продуктов и довольно смешную цену в наше время, суп получается вкусным и сытным.
Спасибо большое, что дочитали статью до конца. Ставьте лайк, если любите есть суп. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать ежедневные публикации. Всем отличного настроения и приятного аппетита!
