Готовлю его всегда в сезон редиса. Полезно и интересный вкус, а если подать в креманках- не стыдно и перед гостями!
Нам нужно: 300г редиса, 100г плавленого сыра, 120г сметаны, пучок зелёного лука.
Что делаем: редис и лук промыть, обсушить. Редис и сыр натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. В креманки выложить салат слоями: редис, сыр, лук. Полить сметаной и украсить по желанию.
