Друзья, не могу не поделиться наблюдением. Многие адепты парфюмерного искусства крайне трепетно относятся к искусству виноделия. В качестве дегустаторов, разумеется. "Непонятно? Изучи!", - этим принципом я пользуюсь уже несколько лет, и он поспособствовал некоторым открытиям в моей жизни. А потому, начав понемногу, по маленькому шажку изучать вино, я вдруг пришла к выводу, что парфюмерия и вино вполне пересекаются как два независимых вида искусства, у которых немало общего. Сейчас расскажу почему.
Аппелласьон
Если коротко, аппеласьон - это та территория, родом с которой к нам приходит вино. Там растут определенный сорта ягод, присутствуют предсказуемые погодные условия, особенные характеристики почвы и мнооогое другое. Соответственно, каждая часть какого-либо региона характеризуется набором свойств: фруктовые, минеральные или цитрусовые оттенки, крепость вина и т.д. А теперь, вспомним, чем гаитянская ваниль отличается от мадагаскарской: степень сладости и плотности, горечи и ольфакторной теплоты. Все это тоже варьируется в зависимости от происхождения сырья. Что ж, ловим соответствия?
Элемент дегустации
Дегустация - это про гедонизм. Совершенно сладостный, вдумчивый, исследовательский феномен, который чем-то созвучен с познанием. Мудро дать аромату времени и воздуха, важно "расслушивать" его минута за минутой. И только так можно обнаружить ту самую магию, которая превращает обладателя парфюма в истинного парфюмерного эстета. Подробно рассказывать нотах, полутонах и нюансах винных шедевров я пока еще не имею права ввиду малого опыта, но то, что процессы дегустации всегда похожи - факт.
Температура
Почти незаметный нюанс, который может стать краеугольным камнем. Один бокал раскрывает собственную магию исключительно при комнатной температуре, другой вид - кажется как минимум странным, забудь мы его как следует охладить. Как никогда актуально, когда речь заходит о духах! И, пускай существуют композиции, которые безусловно хороши при любой погоде, нельзя отрицать зависимость запаха от температуры!
Выводы
Так или иначе, все тонкое и эстетичное рано или поздно находит общий знаменатель. Лично я склонна считать, что любовь парфюмерных блоггеров к вину абсолютно органична. К слову, у меня в фаворитах есть целый парфюмерный бренд, вдохновляющийся вином. Может быть, стоит рассказать?