Шоколадный чизкейк. Готовим быстро и просто.

Приветствую всех! Сегодня разберем как готовить чизкейк.

Нам понадобится:

1. Молоко - 100 грамм;
2. Обезжиренный творог - 400 грамм;
3. Пищевой желатин - 15 грамм;
4. Мед - 20 грамм;
5. Какао-порошок - 50 грамм.

Как готовить?

Шаг 1:

Замачиваем желатин в стакане воды минут на 30-40.

Шаг 2:

Сливаем воду. Желатин должен быть набухшим.

Шаг 3:

Добавляем молоко, творог, мед и какао. Все это смешиваем и ставим на маленький огонь.

Шаг 4:

Смешиваем все блендером. Должна получиться однородная масса. Заливаем в формочки, после убираем в холодильник. Должно застыть.

Шаг 5:

После достаем из холодильника и вытаскиваем из формочки. Готово! Быстро и вкусно. Приятного аппетита.

До свидания, ждём Вас на нашем канале.
Свои рецепты вы можете предложить в групповом чате.