Не секрет, что утро хорошо начинать с каши! Особенно, с такой вкусной. Сегодня будем готовить рисовую кашу с тыквой.
Рис содержит аминокислоты и белок, сложные углеводы, а также минералы: калий и медь, железо и много других. А ещё витамины РР и Е, а также В1, В6, В12, В7 и В9.
Говорят, что рис как абсорбент "собирает" с организма все токсины.
Чтобы сварить вкусную рисовую кашу, нужно соблюдать пропорции: 1/4. 1 часть риса, 4 части жидкости (вода или молоко).
Или следовать рецепту:
- Рис — 1 ст.
- Сахар — 20 г.
- Вода — 100 мл.
- Молоко — 500 мл.
- Соль — щепотка
Воду с молоком доводим до кипения, добавляем сахар и соль, рис. Варим до готовности(примерно 25 - 30 минут).
Чтобы каша стала тыквенной, нужно пропарить тыкву(количество по вкусу) в отдельной кастрюле около получаса и добавить к рису за 7-10 минут до готовности. По желанию можно добавить сливочное масло.
Если готовите малышу-убавьте соль и сахар, кашу можно пробить блендером.
Вкусно и полезно! Начинайте утро правильно!
