Быстрый и вкусный рецепт пасты с брокколи. Меня выручает, когда мясо, рыба надоели, а чего-нибудь эдакого хочется.
Незаменимые ингредиенты: хорошее настроение, любовь и немного вашего времени.
Для блюда понадобится:
сливки - 200 мл
макароны - полпачки
сыр - сколько есть
чеснок - 1-2 зубчика
шпинат (у меня замороженный, но можно вообще без него) - 2 замороженный "таблетки"
брокколи ( у меня замороженная) - как любите
соль, перец
Процесс:
1 . Отварить брокколи и макароны до полуготовности
2 . В разогретую сковороду вылить сливки, когда они нагреются добавить натертый сыр. И позже выдавить чеснок.
3 . Добавить шпинат (я его разморозила в микроволновке). Все хорошо перемешать. Соус готов.
4 . Добавить соус макароны, затем брокколи. Посолить, поперчить по вкусу.
5 . На медленном огне под крышкой подержать еще минуты 3-5 и можно подавать.
Все, готово!
Паста получается нежной и интересной на вкус. И к тому достаточно легкая.