Найти в Дзене
Канал рецептов

Люля-кебаб по-узбекски

Аппетитные колбаски из фарша, нанизанные на шампура и обжаренные на углях или в сковороде, с удовольствием съедят даже дети. Вы можете добавить немного молотого красного перца для горького вкуса.Ингредиенты:
Фарш мясной — 400 Грамм (из говядины и баранины); Лук репчатый — 0,5 Штуки; Петрушка — 0,25 Пучка; Паприка молотая— 0,5 Чайных ложки; Соль — 4 Щепотки; Перец черный молотый — 2 Щепотки; Масло

Аппетитные колбаски из фарша, нанизанные на шампура и обжаренные на углях или в сковороде, с удовольствием съедят даже дети. Вы можете добавить немного молотого красного перца для горького вкуса.Ингредиенты:

Фарш мясной — 400 Грамм (из говядины и баранины); Лук репчатый — 0,5 Штуки; Петрушка — 0,25 Пучка; Паприка молотая— 0,5 Чайных ложки; Соль — 4 Щепотки; Перец черный молотый — 2 Щепотки; Масло растительное — 50 Миллилитров; Количество порций: 2-3