Мясо маринуется в смеси соевого соуса, меда и лимонного сока, получается очень вкусно. Для этого рецепта можно использовать любое мясо, я приготовила из свинины.
ПродуктыМясо (свинина) - 700 гПерец болгарский - 1 шт.Морковь - 1 шт.Лук репчатый - 1 шт.Чеснок - 1 зубокСоус соевый - 5 ст.л.Лимон (сок лимона) - 1 шт.Мед - 3 ст. л.Смесь перцев молотых - по вкусуМасло растительное - для жаркиСоль - по вкусу