Готовим овощное рагу с лисичками. Рецепт особенно актуален ранней осенью, пока сезон грибов. Блюдо получается ярким, ароматным и очень вкусным!Ингредиенты:
Лисички — 100 Грамм; Лук репчатый — 40 Грамм; Морковь — 50 Грамм; Болгарский перец — 50 Грамм; Зеленый горошек — 40-50 Грамм (замороженный); Капуста — 100-120 Грамм; Чеснок — 1 Зубчик; Соль — По вкусу; Черный молотый перец — По вкусу; Вода — 50 Миллилитров; Масло растительное — 30-40 Миллилитров (для жарки); Количество порций: 2
