Всем привет!!!Сегодня приготовим мойву пряного посола по домашнему.Мойва пряного посола с вареной дымящейся круглой картошечкой, да с лучком.Это очень вкусно.Правда цена на когда -то дешевую рыбку меня поразила 335 руб за1,0😮😮😮.Существует множество вариантов приготовить рыбу быстро и вкусно.Делюсь двумя способами которые я попробовала.
Рецепт
✔️мойва-1,0
✔️соль-1,5 ст/л
✔️сахар-1 ст /л
✔️гвоздика-10 шт
✔️лавровый лист-2 шт
✔️перец горошком-1 ч/л
✔️сок лимона-1шт
Перемолоть специии. Смешать с солью и сахаром.
Рыбку разморозить и хорошо промыть.Высыпать специи и добавить сок лимона.Все перемешать.Закрыть плотно крышкой.Убираем в холодильник на сутки.Затем пробуем.
Рецепт
✔️мойва-1,0
✔️уксус яблочный-50гр
✔️соль-1 ст/л
✔️сахар-1 ч/л
✔️масло растительное-100 мл
✔️горчица-1 ст/л
✔️перец горошком-6 шт
✔️лавровый лист-3 шт
✔️вода-30 мл
Мойву разморозить ,Запотрошить обрезав голову.Хорошо промыть.Готовим маринад-смешать уксус яблочный,холодную кипяченую воду,соль,сахар,растительное масло,горчицу,перец горошком,лавровый лист.Залить рыбу и перемешать.Закрываем крышкой .Убираем в холодильник на 8 часов.Смотрим по готовности.
Пробуем мойву на готовность.Приятного Аппетита!!!
Подписывайтесь на наш Ютуб канал https://www.youtube.com/c/КоллекцияРецептовотМИЛКИ Вас ждет много интересных рецептов!До Новых встреч!!!
Видео как я готовила