Меня зовут Виталий, и это вторая статья из цикла о том, как я худею на 30 кг к лету. После длительного периода времени, потраченного на разгульный образ жизни, я вхожу в спортивный режим и постепенно пытаюсь заместить плохие привычки на полезные. Не смотря на то, что главной целью для меня является снижение веса в критическом объеме, я выделю важным осознание необходимости уравновешенного психического состояния, выверенного режима жизненных циклов и постепенного интегрирования новых элементов для того, чтобы прийти к результату относительно легко и удержать его на должном уровне.
Сегодня 27 января 2021 года, и это второй день моего личного марафона. Начал я вчера со дня абсолютного голода для того, чтобы перенастроить частично свою психику и перейти на режим сдержанного потребления и принять ценность той еды, которую буду позволять себе поглощать в будущем на период очень сдержанного потребления калорий. Решение, сразу скажу, что критическое, не советую его людям без должного опыта. Эффективность его в данном контексте ничтожна в плане физическом, но лично в моем случае это сработало как мощный психологический инструмент. Подробности я укажу в конце статьи, ну а сейчас прибегну к сжатому повествованию о пользе периодического голодания и практических методах его интегрирования в жизнь человека.
Интервальное голодание (англ. intermittent fasting) - это все больше и больше набирающая популярность система питания, благотворно влияющая на внутренние процессы организма и запускающая процесс жиросжигания. Многие исследования так же свидетельствуют о том, что данная система после интеграции в жизнь способствует ее продолжительности.
Доселе популярная схема питания, называемая "дробным питанием", пропагандируемая фитнес-экспертами последние несколько десятков лет дала трещину, и все больше спортсменов и людей, заботящийся о здоровье, долголетии и снижении процента подкожного жира переходят на интервальное голодание. Разница в этих двух подходах принципиальная. Давайте ее рассмотрим. Главный постулат приверженцев дробного питания заключался в том, что три условных приема пищи, к которым прибегает современный человек на протяжении дня, следует разделить на небольшие порции с сохранением общего объема калорий, потребляемых за день. И эти небольшие порции должны употребляться в пищу с интервалами примерно в 2 часа для того, чтобы таким образом стимулировать нормальный метаболизм и держать уровень гормона инсулина на одном уровне, не испытывать голода и постоянно подкреплять организм требующимися ему нутриентами.
Как ни странно, такой подход не дает должного результата, но синергетический эффект от понижения общей калорийности блюд, включения объемной работы в тренажерном зале и кардионагрузок с переходом на в целом здоровый образ жизни, держал длительное время в заблуждении. Современные же исследования, говорящие о пользе интервального голодания, делают акцент на том, что по прошествии 8 часов с последнего приема пищи организмом включается дополнительный механизм сохранения эффективной жизнедеятельности особи и горят не мышцы, так необходимые нам для выполнения множества задач, а именно что жир. При постоянной практике интервального голодания этот эффект может сильно сказаться в изменении внешнего облика человека без введения дополнительных тренировок или сокращения общей калорийности питания уже через 30 дней. Как сказал однажды самый популярный в мире астрофизик Нил Дергасс Тайсон: "Если бы книгу на тему похудения писал физик, то в ней было бы всего лишь одно предложение: "Потребляйте калорий меньше, чем тратите"". Как видите, прогресс не стоит на месте и современные исследования могут говорить об обратном. Да, я не говорю, что вы будете худеть эффективно, поглощая пиво с мороженым по системе интервального голодания, но скажу, что такой переход со временем даст свои плоды и послужит первой устойчивой ступенью при переходе на эффективный режим борьбы с лишним весом.
Для тех, кто не в курсе, система предлагает прибегать к следующим схемам: 14 часов голода и 10 часов, в течении которых можно потреблять пищу и 16/8. Это, пожалуй, самые популярные два варианта, к которым может прибегнуть каждый житель планеты вне зависимости от его образа жизни и профессии, но есть и более ортодоксальные методы: 18/6, 20/4 и 20/2. Так же будет достаточно эффективным решение проводить от 1 до 4 дней полного голодания в месяц. Частота этих дней может варьироваться от типов телосложений. Например, я являюсь представителем смешанного типа - эндомезоморфом, т.е. человеком с сильными мышцами, но склонным к полноте, и мне следовало бы устраивать 1 день полного голодания в неделю. Но я не уверен, что буду достаточно эффективен в жизни при таком подходе, поэтому постараюсь внедрить 1 день голода в месяц и постепенно доведу это число до 2. Следует сделать поправку, что в часы голода можно употреблять жидкости без калорий - это вода, чай и кофе без сахара и молока, отвары и газировку без сахара. Конечно, здесь не говорится о потенциальном вреде для ЖКТ, который могут принести кофе и газировки, употребляемые натощак. Об этом я бы хотел поговорить в следующих статьях (Кстати, пишите в комментариях, какие вопросы и нюансы в общей глобальной теме похудения вас интересуют, и я постараюсь их раскрыть в должном свете).
Что хочу сказать о себе, так это то, что я уже прибегал к самой сложной в реализации схеме из приведенных выше и питался по системе 20/2, когда больше месяца просидел дома на карантине весной 2020 года (Вылазки в парк в 6 утра до выхода сотрудников ППС на дежурство не в счёт). И могу признаться, что это было испытание не из легких, в первую очередь оно сработало для закалки воли и дисциплины, так необходимых нам в современном мире для достижения наших целей. И в данном случае я решил повторно прибегнуть к данной методике и начать именно с 24 часов очищения своей ментальной сущности через отказ от еды, и хотя было довольно тяжело, и у меня во второй половине дня жутко разболелась голова от голода, я своей цели достиг.
Мой вам совет: методик в решении одной и той же задачи всегда бывает множество, всегда вдумчиво прибегайте с реализации в своей жизни того или иного совета, всегда прислушивайтесь к своим ощущениям и будьте честны сами с собой. Это самое главное. Продолжение следует.