Заливное из рыбы часто готовят на праздничный стол. При этом стараются взять благородные виды рыбы: осетрину, лосось, форель или судака. Но в будни можно приготовить заливное из минтая. Тоже вкусно!Ингредиенты:
Минтай — 700 Грамм; Морковь — 1 Штука; Лук репчатый — 1 Штука; Петрушка — 20 Грамм; Лавровый лист — 1-2 Штук; Желатин — 10 Грамм; Вода — 700 Миллилитров; Соль — По вкусу; Перец черный молотый — По вкусу; Количество порций: 4