Делюсь рецептом постного грибного супа-пюре. Готовится он без всяких заменителей, из простых доступных ингредиентов. Суп получается легким, нежным и очень вкусным!Ингредиенты:
Шампиньоны — 200 Грамм; Лук репчатый — 1/2 Штуки; Картофель — 1-2 Штук; Сельдерей — 1-2 Штук (стебель); Петрушка — 20 Грамм; Соль — По вкусу; Черный перец молотый — По вкусу; Масло растительное — 1 Ст. ложка; Вода — 700 Миллилитров; Количество порций: 2
