Немного счастья и пирога. Пирог из фильмов - представляем знаменитый тот самый.... Американский яблочный пирог!
Обожаем создать настроение счастья, а рецепт прост: пирог + стильный постер = чувствую себя как в кино, разве не happy mind?
Видео рецепт можно найти по ссылке
Сложность приготовления 5 из 10.
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Кол-во порций: 6
Ингредиенты Для теста:
- Пшеничная мука: 200 г (стакан)
- Сливочное масло: 200 г
- Вода (холодная): 80 мл (3-5 ст.л.)
Для начинки:
- Яблоки: 4 шт.
- Крахмал: 30 г (3 ст.л.)
- Корица: 1 чайн.л.
- Сахар (или по вкусу): 200 г
1. Замесите тесто: размять сливочное масло комнатной температуры с мукой. Добавить воду. Воду добавляйте малыми порциями до тех пор, пока тесто не начнет собираться в ком. Замесить.
Обернуть в пленку и оставить на 20-30 мин в холодильнике.
2. Начинка: Почистить и порезать яблоки. Смешать яблоки с корицей, сахаром и крахмалом.
3. Разделить тесто на две части. Раскатать. Выложить на один слой начинку, другим слоем закрыть пирог.
4. Выпекать при 180 градусах 40-50 мин. Обязательно дать пирогу остыть прежде чем резать.
Классическая подача с ванильным мороженным. А для гастрономистов ещё и с жареным беконом.
Добавим к пирогу Постер в интерьере из сета Happy mind, happy life - счастливый разум, счастливая жизнь.
И вуаля! Приятного аппетита!
Счастье - состояние разума разум влияет на то, как мы думаем, говорим с собой и другими разум создаёт мир вокруг, наполни его счастьем.
