Вкусные сербские колбаски чевапчичи полюбились всем, кто хоть раз побывал в этой стране. А кто не был там, могут легко приготовить их дома, главное условие — использовать два сорта мяса.Ингредиенты:
Фарш — 700 Грамм (говядина и свинина); Лук репчатый — 1 Штука; Чеснок— 1-2 Зубчиков; Паприка — 0,5-1 Чайных ложки; Соль — 1 Щепотка (или по вкусу); Масло оливковое — 2-3 Ст. ложек; Пряные сухие травы — 0,5 Чайных ложки (майоран, орегано); Количество порций: 4-5