Предлагаю вашему вниманию рецепт отличного салата, который называется Счастливый Ганс. В нем куриная печень хорошо сочетается с отварной морковью, зеленым горошком, яйцами и жареным луком.Ингредиенты:
Куриная печень — 350 Грамм; Яйцо куриное — 2 Штуки; Морковь — 1 Штука; Огурец соленый — 1 Штука; Лук репчатый — 1 Штука; Горошек зеленый — 70 Грамм (консервированный); Майонез — 3 Ст. ложки; Соль — По вкусу; Подсолнечное масло — 20 Миллилитров; Перец черный молотый — По вкусу; Количество порций: 3-4
