Сегодня, живя в 21 веке просто катастрофически не хватает времени ни на что. Но потребность в еде никуда не делась, и есть конечно выход-готовые полуфабрикаты! Но к сожалению они почти все на вкус как помои, на вид как пластик, а стоят как двушка на окраине города. Далеко на них не уедешь, и долго не проживёшь.
Есть ещё фаст-фуд, но он как лотерея. Можно вкусно, быстро и недорого покушать, а можно бонусом к порции горячего обеда получить таких милых питомцев, как сальмонеллу или кишечную палочку, от которых будет очень сложно избавится.
Как накормить себя и семью, не потратив целое состояние, и при этом не слечь в инфекционное отделение? Достаточно просто.
Всего 2 правила:
1) нужно готовить дома из тех продуктов, которые уже у вас есть.
2) никогда не усложнять процесс готовки.
Ведь готовить из продуктов еду- наше древнейшее занятие. Эволюционно сложившиеся устои, с незапамятных времён, когда наши предки запекали куски мяса над костром, и по сегодняшний день, когда людей стало настолько много, что для того, чтобы прокормить всех необходимо колоссальное количество продуктов, и минимальные затраты на из приготовление, говорят нам только одно, а именно: "Все гениальное-просто!".
В этой статье я расскажу как быстро приготовить обед всего из четырех ингредиентов.
И так, все что вам нужно, это:
-куриное филе
-лук
-чеснок (по желанию)
-сметана
Лук и чеснок нарезаем и обжариваем.
Курицу нарезаем и кладём к полуготовому луку, обжариваем все вместе до готовности курицы.
Добавляем сметану, тушим пару минут, солим по вкусу.
На гарнир подойдёт что угодно.Отварныеые греча или рис, макароны, картофель. Я решил взять булгур, по большей части от того, что он очень быстро готовится.
Гарнир приготовим одновременно с курицей.
Булгур немного обжариваем на масле в кастрюле, наливает туда воду (булгур:вода 1:2), варим на среднем огне до полного набухания.
Готово!
На всё уйдет не больше 20 минут, и вы получите вкусный и сытный обед для всей семьи!)
Подписывайтесь, будет ещё очень много вкусного!)
