Доброго вечера вам, дорогие читатели! Ежедневно на SmakTop мы учимся интересным рецептам и вкусно готовим. Осваиваем новые навыки, слушаем советы величайших людей. Но кто эти люди? Кто по праву называются лучшими? С сегодняшнего дня я начну рассказывать о лучших шеф-поварах мира, которые добились всего трудом и потом. За что им честь и хвала.
Поговорим о Гордоне Джеймсе Рамзи
- Гордон Рамзи изначально вовсе не думал делать карьеру повара и становиться всемирно известным шефом. Нет. Первая страсть Рамзи - футбол. Именно. Гордон играл за футбольные команды. Сначала за Уорикшир, потом за Рейнджерс. Из-за травмы, Гордона исключили из последней команды и карьера футболиста для него закончилась. Но, как говорят, за чёрной полосой следует белая.
- Карьеру Гордон начал с обучения в одном из колледжей по управлению отелями и ресторанами. Чуть позже, обучался и работал с Марко Уайтом. Совершенствовал свои кулинарные навыки у потомственного шефа Альбера Ру, а позже и с Ги Савуа и Жоэль Робюшон.
- После своего обучения Гордон работал шефом на частной яхте, а потом и в La Tante Claire в Челси. Rossmore.
- И уже в 1998 году Гордон Рамзи открывает свой первый ресторан Gordon Ramsay at Royal Hospital Road, который в 2001 году получил три звезды Мишлен. Gordon Ramsay at Royal Hospital Road сделал Рамзи единственным шефом-британцем с высочайшим рейтингом Мишлен. На протяжении своей карьеры, Гордон Рамзи открывает всё новые рестораны, пишет кулинарные книги. Гордон написал целых 14 книг.
- Помимо всего прочего, участвовал в популярных шоу, таких как Адская кухня, Кошмары на кухне, Мастер-шеф, успевая уделять внимание своей семьи. На данный момент у Гордона пятеро детей.
- За всё свою карьеру, Гордон Рамзи и его заведения собрали 16 звёзд Мишлен, невероятную популярность и значок качества. Гордон Джеймс Рамзи является одним из лучших шеф-поваров планеты.
Спасибо большое вам за прочтение! Подписывайся на канал. У нас рецепты от лучших шеф-поваров, советы. Много всего интересного впереди! Увидимся на SmakTop!
