Лук часто используют для приготовления различных блюд. В зависимости от того, что вы задумали приготовить, способы его нарезки будут отличатся.
Я покажу как красиво и быстро нарезать лук на ровненькие полосочки, но для этого мне понадобится овощечистка.
Мне очень нравиться овощечистка с ребристыми лезвиями, она хорошо захватывает овощи и не соскальзывает, в отличие от ровных лезвий.
Приступим!
Лук часто используют для приготовления различных блюд. В зависимости от того, что вы задумали приготовить, способы его нарезки будут отличатся.
Я покажу как красиво и быстро нарезать лук на ровненькие полосочки, но для этого мне понадобится овощечистка.
Мне очень нравиться овощечистка с ребристыми лезвиями, она хорошо захватывает овощи и не соскальзывает, в отличие от ровных лезвий.
Приступим!
- Разрежем луковицу пополам.
- Берем овощечистку и проводим ей по срезу луковицы.
- Несколько движений и мелко нарезанный лук готов.
Такой способ нарезки очень хорошо подходит для салатов и маринадов.