Что приготовить, когда лень готовить? Чем накормить детей? Конечно же, запеканкой. Она получается нежной, сочной и сытной!
Запеканка – это популярное, вкусное и сытное блюдо, которое готовится не только из сладких продуктов, но и из фарша, мяса, рыбы и овощей. Предлагаю вам приготовить запеканку из мяса и макарон. Во многих рецептах предварительно отваривают макароны. А здесь макароны варить не надо! Запеканка получается нежной, сочной и сытной. А корочка из сыра порадует любого))) Хорошо подойдет для ужина и воскресного обеда. Это очень простой рецепт! Для приготовления использую форму 26х19.
***
Подробный рецепт на моем канале здесь и в видео с музыкой и с субтитрами на YouTube канале «Пир Богов» вот здесь
На канале есть много вкусных рецептов. Подписывайтесь)))
***
Состав:
500гр филе индейки
250гр макарон
150гр твердого сыра
1 маленькая морковь
2 луковицы
1 яйцо
250мл молока
250мл воды
Соль, перец, сушеная зелень, любимые специи
Масло растительное для жарки
Способ приготовления:
Нарезать кусочками лук. Натереть на крупной терке морковь и сыр.
Мясо помыть, обсушить салфеткой и нарезать кусочками.
На горячей сковороде с маслом слегка обжарить кусочки мяса со специями.
Добавить морковь, лук и потушить 2 минуты.
Готовим соус. Смешиваем в чаше яйца, соль, молоко, воду.
Форму для запекания смазать маслом. Выкладываем на дно макароны, а сверху мясо.
Засыпаем натертым сыром и заливаем все соусом.
Форму накрыть фольгой, чтобы не подгорел сыр. Запекать в духовке при 200с около 30-40минут. После убираем фольгу и запекаем 10 минут для образования румяной корочки.
#запеканка #измяса #измакарон #чтоприготовить #детям #диета #наобед #наужин #пп #безмайонеза