Доброе время суток.
Сегодня хочу рассказать про тесто " теотральное" для пирожков .
Это тесто только подходит для выпекание в духовки ,жарить не пойдёт .
Мне очень нравится это тесто , дешёвое ,быстрое ,и на 2 день мягкое .
И так нам понадобиться
Мука 7 ст.л
Вода 200 гр
Маргарин 100 гр
Соль и сахар по щепотки
Дрожжи живые 30 гр
Я всегда делаю две порции ,мне одной не хватает .
В теплой воде развожу дрожжи соль и сахар .
Добавляю 7 ложек муки .
Добавляю заранее растопленный маргарин в муку.
Замешиваю тесто
Тесто я делаю какое мне нужно ,с каким мне удобно работать ,для необходимости добавляю муку.
Накрываю полотенцем и ставлю в холодильник на 1 час .
Если даже у Вас тесто не поднимется не беда ,оно все равно будет мягким .
Тесто подошло я начинаю делать пирожки.
У меня получилось 28 колобков.
Колобки должны немного подойти,и начинаем делать пирожки.
Выпикаю я пирожки при 180 градусов до готовности ,начинка любая .
Приятного аппетита😀!!!
Ставьте лайки !!!
Подписывайтесь на мой канал !!!
Пишите комментарии!!!