Вокруг питьевой воды из бутылок ходит огромное количество живучих стереотипов. Чего только не услышишь: например, что ее набирают из-под крана, а мы переплачиваем за тару с этикеткой, или что вода из домашних фильтров получается намного чище.
В статье мы развеем эти и некоторые другие мифы о бутилированной воде, а заодно расскажем, как без проблем выбирать самую полезную и вкусную продукцию из множества вариантов.
Миф 1. В пластиковых бутылках – обычная вода из водопровода
Один из самых живучих мифов: бутилированную воду набирают из-под крана на условной 4-й Водопроводной улице, а мы, наивные, платим лишь за тару с этикеткой.
На самом деле
Любая бутилированная вода обязательно проходит многоступенчатую очистку, а затем экспертизу и сертификацию, прежде чем очутиться на вашей кухне. Пытаться получить сертификат на водопроводную воду бессмысленно, она не пройдет необходимые проверки. Поэтому производителям правда гораздо проще очистить природную воду из артезианского источника.
Миф 2. Кипячение воды из-под крана решает все проблемы
Наши родители спокойно пили воду из-под крана, просто прокипятив ее.
На самом деле
От кипячения действительно погибают вредные бактерии, но это актуально лишь для воды из колодцев и других подобных источников, которые используют жители загородных домов.
Однако вода, поступающая по центральному городскому водопроводу, проходит много километров пути по трубам, которые зачастую не новые – именно из-за них в жидкость попадают вредные примеси: ржавчина, грязь и другие крупные частицы. Кипячение, к сожалению, их удалить не может.
Кстати, хлор тоже никуда не девается от кипячения, а это очень вредное для организма вещество.
Миф 3. Лучшее решение – это фильтр для воды
Фильтровать воду человечество научилось давно, а сейчас технологии достигли почти совершенства. В магазинах продаются самые разнообразные фильтры, которые прекрасно очищают воду.
На самом деле
Кухонные фильтры решают проблему лишь отчасти. Они могут уничтожить бактерии и отфильтровать крупные частицы, но они не очищают воду от солей кальция и магния, которые при готовке оседают на стенках кастрюль и чайников, а также на сосудах в человеческом организме.
Из-за этих солей вода в наших широтах почти везде очень жесткая, и фильтры не могут ее смягчить. Пить такую воду постоянно – значит заработать рано или поздно камни в почках и желчных путях, артрит и даже сердечно-сосудистые заболевания.
Лишь некоторые регионы нашей страны могут похвастаться мягкой, целебной водой – например, она есть в горах Кавказа, а также в некоторых источниках и больших озерах.
Миф 5. Бутилированная вода не отличается по вкусу от любой другой
Кажется, что на вкус вся вода одинаковая, ведь она в целом безвкусная.
На самом деле
Разница есть, причем существенная. Чтобы оценить ее и прочувствовать на себе, попробуйте провести эксперимент. Всего на неделю исключите из рациона чай, кофе, соки и алкогольные напитки. Минимум пару недель пейте только хорошую бутилированную воду, а затем попробуйте воду из-под крана. Вы обязательно почувствуете разницу.
Миф 6. Найти вкусную и полезную бутилированную воду – большая проблема
Производителей (точнее, разливателей) питьевой воды в России очень много – каждый регион, край или область может похвастаться собственной маркой, а то и несколькими. Но на деле вся вода будто бы одинаковая, безвкусная и не имеет реальных полезных свойств.
На самом деле
Каждая вода имеет особый состав и вкус в зависимости от места добычи. Выбрать самую чистую и полезную несложно, если вы знаете о происхождении продукции.
Например, самый чистый водоем России – это Байкал. Воду из озера добывает бренд Legend of Baikal. Ее достают с 400-метровой глубины – из слоя, не подверженного никаким вредным воздействиям. Воду сразу же деликатно очищают и разливают в бутылки.
Отличительные черты байкальской воды – это мягкий природный вкус, кристальная чистота и все необходимые человеческому организму микроэлементы в составе. Кроме того, она славится натуральной минерализацией (60–120 мг), то есть в нее не добавляют искусственные соли.
Насыщенная природным кислородом (12 мг/л) вода Legend of Baikal положительно влияет на обмен веществ и давление, очищает организм от токсинов и даже снижает уровень сахара в крови.
Чтобы попробовать эту полезную воду из самых чистых глубин Байкала и убедиться в ее отличительном вкусе и пользе для организма, переходите по ссылке. Тогда лучшим доказательством несостоятельности всех мифов станет ваш собственный опыт.