Надоели эти сложные рецепты пирогов из дорогостоящих продуктов? Держите самый простой рецепт заливного пирога!
Итак, ловите рецепт :
Нам понадобится:
Для теста:
- ✅ Мука - 1 стакан (у меня рисовая+цельнозерновая 50/50)
- ✅ Кефир - 1/2 стакана
- ✅ Яйцо - 3 шт
- ✅ Разрыхлитель
- Соль по вкусу
Начинка: - ✅ Сырой картофель - 3-4 шт
- ✅ Лук - 1 шт
- ✅ Рыбная консерва - 1 банка
Всё для теста перемешиваем, тесто должно получиться как на оладьи. Половину выливаем в предварительно смазанную маслом форму. На тесто выкладываем начинку (картофель+лук+консерва). Картофель можно немного подсолить. Сверху выливаем вторую половину теста. Ставим в заранее разогретую до 180° духовку на 50-60 минут. Наслаждайтесь, приятного аппетита!
Я делала двойную порцию на большую форму. Начинка может быть любой, экспериментируйте.
Напишите, пожалуйста, в комментариях, как вам это блюдо. Также можете написать, какое блюдо попробовать приготовить или переделать под пп!