Найти в Дзене
Не умею, но учусь

Осваиваю простой и быстрый рецепт творожно-сырных бубликов.

Приветствую всех, кто ко мне заглянул! Добро пожаловать!
Мама прости)) не знаю как так получилось, видимо всегда много работала, мало уделяла времени кулинарии и кухне в целом.
Хорошо, что учиться никогда не поздно и я созрела, чтобы стать хорошей хозяйкой и баловать своих домашних вкусной и полезной едой.
Сегодня меня вдохновил рецепт, рецепт который я увидела в открытой группе "правильное
Оглавление

Приветствую всех, кто ко мне заглянул! Добро пожаловать!

Меня зовут Ксения, мне 32 года и не смотря на то, что я замужем и есть сынок 9 лет, отношу я себя к начинающим хозяйкам🙄

Мама прости)) не знаю как так получилось, видимо всегда много работала, мало уделяла времени кулинарии и кухне в целом.

Хорошо, что учиться никогда не поздно и я созрела, чтобы стать хорошей хозяйкой и баловать своих домашних вкусной и полезной едой.

Поскольку я продолжаю работать 40 часовую рабочую неделю, одно из основных требований к блюдам, которые я готовлю, это быстрота и простота в приготовлении.

Сегодня меня вдохновил рецепт, который я увидела в открытой группе "правильное питание", а вот и он:

Фото из открытой группы
Фото из открытой группы

Искала я сегодня целенаправленно рецепт из творога, поскольку в холодильнике завалялась пачка творога у которого подходит к концу срок годности.

Исходный рецепт я адаптировала немного под себя.

Взяла 180 г творога, сыра сколько было (меньше 100г), муки наоборот побольше (около 100 г), 1 яйцо + 1 белок (желток оставила для смазывания).
Взяла 180 г творога, сыра сколько было (меньше 100г), муки наоборот побольше (около 100 г), 1 яйцо + 1 белок (желток оставила для смазывания).

Собственно рецепт простой, даже мне не доставил хлопот, с лёгкостью все смешала, раскатала получившееся тесто скалкой и вырезала подручными средствами (стаканом и крышкой от пластиковой бутылки) бублики, а из остатков просто палочки))

В процессе.
В процессе.

Мне было важно, чтобы все вошло на один лист, из пачки творога у меня получилось 12 бубликов и 6 палочек.

Все смазала желтком, а палочки еще присыпала кунжутом.
Все смазала желтком, а палочки еще присыпала кунжутом.

Всю эту красоту отправила в разогретую духовку 180 градусов на 25 минут.

Очень волновалась, но все получилось👏🙏 не сгорело и даже не потекло😅

Мне кажется выглядит аппетитно ) мужу понравилось, это самое главное😊
Мне кажется выглядит аппетитно ) мужу понравилось, это самое главное😊

Думаю я стою на правильном пути и сегодня могу пополнить свою копилку еще одним очень быстрым и вкусным рецептом выпечки к чаю.

До новых встреч, обязательно буду делиться своим дальнейшим опытом и рассказывать, какие блюда я готова повторить и откладываю в свою копилочку, а какие готовила в первый и в последний раз.