Пару дней назад в графстве Западный Суссекс (Великобритания) клиентка местного McDonald's утром поехала в МакАвто, чтобы позавтракать перед работой. Но очередь из машин была такой длинной, что до 11.00 - время окончания завтраков — она не успела. После чего девушка не растерялась и позвонила копам. Мадам была в гневе (а женщины в гневе — вообще создания страшные), рассказала полицаям, как и что. Но в полиции не смогли ничем не помочь. "Это вне наших полномочий", — заявили копы.
А что происходит с вами, если вы вдруг пропускаете завтрак? Уверена, самочувствие так себе, работа работается на автомате и без энтузиазма. Так вот, чтобы такого не было, ловите мой рецепт крутого завтрака.
Каши прямо на сковороде!
Рецепт Овсяной каши на сковороде с чесноком, грибами и орехами
Состав:
Овсянка долгой варки - 50 г
Шампиньоны - 100 г
Чеснок - 1-2 зуб.
Вода - около 80 мл
Соевый соус - 1 ст. л.
Укроп - по желанию
Арахис - по желанию
Кунжутное масло - 1 капля, по желанию
Готовим:
1. Чеснок рубим мелко. Шампиньоны режем либо кубиком, либо пластинками.
2. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем чеснок 1-2 мин. Добавляем сухую овсянку и жарим еще 2-3 мин.
3. Затем добавляем шампиньоны, наливаем воды - столько, чтобы покрыть кашу. Варим около 5 мин до впитывания воды. Вливаем соевый соус. По желанию - можно добавить еще воды, если считаете, что каша еще не готова.
4. Выкладываем кашу в миску, сдабриваем каплей кунжутного масла (до чего дивно оно обостряет вкус!), добавляем укроп и сушеный арахис. И едим!