Найти тему
посуДАЧИм об огороде

На сдачу продали цветы, а они оказались съедобными. Распробовала, теперь во все салаты добавляю

Мне с посадками очень везет: то целенаправленно посажу одно, а вырастет другое, то вообще не знаю, что посадила. Именно про последнее сегодня статья.

Мои чудо-цветы, которые и не цветы вовсе (фото автора)
Мои чудо-цветы, которые и не цветы вовсе (фото автора)

Но, прежде чем я продолжу, хочу попросить вас подписаться на меня в ИНСТАГРАМ и ТЕЛЕГРАМ, там много других полезных советов по огороду и цветам.

История приобретения этого чудо-цветка проста. Я люблю посещать блошиные базары, где пенсионеры продают утварь, личные вещи, отростки цветов, саженцы и семена. Я хожу туда, чтобы найти чего-нибудь эдакое, а также мне жалко этих продавцов, которые не могут прожить на свою пенсию, поэтому и зарабатывают таким образом. Покупая у них, я как бы помогаю чтоль.

Еще один плюс блошиных рынков – все, что там купил из растений и семян, принимается (чего не скажешь про магазинные экземпляры) и вырастает действительно то, о чем сказал продавец. Я как-то писала, что в интернет-магазине заказала сортовой клематис, а выросла южная лиана.

И вот в очередной раз, отправившись на такой базар, купила у одной бабушки несколько отростков герани. У нее не было сдачи, поэтому она предложила дополнительно взять отростки многолетних цветов. Сказала, что эффектно цветут красивыми фиолетовыми цветами.

Эти фиолетовые шары привлекают много пчел и бабочек (фото автора)
Эти фиолетовые шары привлекают много пчел и бабочек (фото автора)

Бабушка не обманула, цветы оказались превосходными, но потом стало известно, что это не совсем цветы. Об этом мне поведала подруга, которая заглянула в гости на дачу. Прогуливаясь между цветов, она обратила внимание на фиолетовые шары и сказал, мол, зачем я в цветнике лук посадила. А я смотрю и не понимаю, о чем она.

Оказывается, эти фиолетовые цветы не просто многолетники, а лук-слизун, который можно кушать. Я попробовала, мне очень понравился. Причем он гораздо вкуснее обычного зеленого лука и чеснока. У лука-слизуна плоские короткие листики, которые можно шинковать в салаты и добавлять к горячим блюдам.

Листва слизуна похожа на чесночную (фото автора)
Листва слизуна похожа на чесночную (фото автора)

Обратите внимание! Разрастается такой лук быстро: только срежешь перья (главное это делать под корень, чтобы было эстетичней), а через 2 недели кустик снова в зелени и стал пышнее.

Я живу в Саратовской области. Растет слизун у меня второй год. На зиму его не укрывала. Цветет в августе, практически весь месяц. Но и без цветения кустики выглядят оригинально. Часто не поливаю, рыхлю землю вокруг по мере необходимости. Подкормок ни разу не вносила, и, судя по внешнему виду, они луку и не нужны. Вот и весь уход.

В Интернете видела много фото, где лук-слизун посажен в цветнике, кашпо, вдоль бордюров. Выглядит очень красиво!

Обратите внимание! Есть еще один лук, который цветет фиолетовыми шарами – аллиум. Вот это 100 % декоративный цветок, его кушать категорически нельзя, иначе можно отравиться.

Так выглядит аллиум, его нельзя есть (фото взято с сайта atozflowers.com)
Так выглядит аллиум, его нельзя есть (фото взято с сайта atozflowers.com)

Предполагаю, что бабушке с рынка кто-то продал слизун под видом аллиума, иначе она разве бы не сказала мне, что это такой же зеленый лук, только цветущий красиво.

А у вас есть такой лук? Знали ли вы, что он съедобный?

Интересно, я одна такая, кто каждый год пересаживает многолетники с места на место в надежде сделать лучше