🌿 Соль, перец, чеснок, можно зелень.
👩🏼🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Нарезаем грибы и лук и обжариваем с маслом несколько минут, чтобы вышла лишняя жидкость.
⠀
2️⃣ Гречку отвариваем.
3️⃣ Жареные грибы перемалываем в блендере.
4️⃣ Соединяем гречку, грибы с луком, добавляем муку, специи.
5️⃣ Тщательно перемешиваем и формируем 8 котлет.
6️⃣ Жарим на сковороде с двух сторон под крышкой. Можно и запечь.
Можно жарить на небольшом количестве масла👌🏻
🌿💛ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!💛🌿
• • •