Приветствую вас, друзья!
Хочу поделиться с вами рецептом блюда из фарша с овощами, шампиньонами и сыром, запечённом в духовке
Что нам понадобится 📝:
1️⃣ Фарш мясной - 500 г.
2️⃣ Яйца куриные - 2 шт.
3️⃣ Соль
4️⃣ Молотый перец
5️⃣ Специи и приправы
6️⃣ Морковь - 1 шт.
7️⃣ Лук - 2 шт.
8️⃣ Шампиньоны резанные - 300 г.9️⃣ Чеснок - 1 зубчик
🔟 Сыр - 100 г.
Коротко о приготовлении:
1. Смешиваем фарш, яйца, соль, перец и специи
2. Трём морковь
3. Нарезаем мелко лук
4. Обжариваем лук - 2-3 минуты
5. Добавляем морковь и обжариваем - 5-7 минут
6. Добавляем грибы и чеснок, готовим 5-7 минут
7. Трём сыр
8. В форму для запекания, выкладываем слой фарша, затем овощи с грибами и сыром и остатки фарша
9. Ставим в духовку на 45 минут - 180 °с
Всё готово!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на меня, впереди будет ещё много всего интересного и вкусного!
Жду ваших комментариев и отзывов!
Видеорецепт представленного блюда доступен на моем YouTube-канале
