Всем большой привет, вы попали на Блог Предпринимателя Шаур-мяу. Здесь я рассказываю свой личный опыт как я открывал шаурму. Так же делюсь опыт работы в компании Макдоналдс.
Для приготовлении соуса Бик-мак нам понадобиться.
- Майонез классический - 6 ст ложек.
- Маринованные огурцы - 4 ст ложки.
- Сладкая горчица - 1 ст ложка.
- Парика сладкая - 2 щепотки.
- Сахар - 1/2 ст ложки.
- Соль - щепотку.
- Кетчуп - 1/2 ст ложки.
- Лимонный сок - пару капель.
- Сушеный лук и чеснок - 2 щепотки.
Основными ингредиентами является:
- Майонез.
- Сладкая Горчица .
- Маринованные огурцы.
Без этих ингредиентов не как не добиться желаемого вкуса, нужна именно сладкая горчица подойдет от Henz. Не в коем случаи не берите классическую горчицу. Вкус будет совсем другой.
Для приготовлении соуса берем майонез, натираем туда на мелкой терки маринованные огурцы, кладем сладкую горчицу, паприку, соль,сахар, чуть чуть кетчупа, лимонный сок и сушеный чеснок с луком.
Все это дело чательно перемешиваем и даем настояться 20 минут в комнатной температуре. Соус готов:)
Если понравилось или было полезно, поставьте лайк и подпишитесь на канал — ПОДПИСАТЬСЯ
Другие статьи моего канала: