Василек - однолетнее растение, происходящее из семейства сложноцветных. Василек попал к нам из Средиземноморья, а также из Западной и Центральной Азии, посещая поля, особенно с озимыми зерновыми.
Василек считается сорняком, и его универсальность дала множество народных названий: василек, василек луговой, мальва, самосев. Василек используется как индикатор бедных кальцием почв. Василек с маком и ромашкой - самые распространенные луговые цветы.
Василек отличается своим внешним видом: в высоту он обычно достигает от 30 до даже 90 см. Прямой стебель имеет пышное соцветие на малолистном стебле. Цветки крупные, состоят из правильно расположенных перекрывающихся прицветников.
Над ними появляются пернатые язычковые цветки, а центр заполнен трубчатыми цветками. Сорта цветут разными цветами - можно встретить синие цветы (самые популярные), а также розовые и красные.
Как вырастить василек. В естественных условиях цветок растет на солнечных местах и на бедных и меловых почвах, поэтому растение легко выращивать и не требует особого ухода.
Важно высаживать многолетник в период с осени до весны и обеспечивать его солнечное положение. Почва должна быть водопроницаемой. Не забудьте привязать более высокие растения к опорам. Во второй половине лета листья и стебель василька могут поражаться плесенью.
После завершения цветения или ранней весной растение можно разделить при пересадке. Еще один способ размножения василька - высев семян многолетних растений в емкости. Лучше всего это сделать в конце зимы и проверить, не напали ли личинки на рассаду.
Благодаря своему декоративному характеру василек используют для создания букетов, он также входит в состав композиций сушеных растений. Растение отличается целебными свойствами, поэтому издавна является важным элементом домашней аптечки.
Цветок василька содержит флавоноиды, гликозиды антоцианы и минеральные соли. Растение обладает мочегонным и противовоспалительным действием. Он используется при конъюнктивите, а также при нарушениях менструального цикла.
Цветок также используется в косметике из-за его вяжущих и очищающих свойств. Кроме того, его настой успокаивает опухшие веки.