Японский десерт - дораяки

Фото взято из Pinterest

В 100 грамм продукта: 273,5 ккал.

Ингредиенты:

• Яйца - 2 шт;
• Сахар - 40 грамм;
• Мёд - 1 столовая ложка;
• Мука - 90 грамм;
• Разрыхлитель - 1 чайная ложка;
• Ванилин;
• Вода - 10 грамм;
• Начинка на Ваш вкус.

Способ приготовления:

1. Взбиваем: яйцо + сахар + мёд + ванилин;
2. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем;
3. В размешанную смесь добавляем воду, оставляем на 10 минут;
4. Выкладываем полученное тесто по 1 столовой ложке на антипригарную сковородку без масла, жарим не на сильном огне;
5. На один готовый панкейк выкладываем начинку, накрываем вторым и залепляем края.

Приятного аппетита!