В этой статье мы хотим вам рассказать о том, как правильно крепить фрукты и ягоды для создания фруктовых букетов. Тут всё дело в технике и она совсем не сложная! Первое: покупаем фрукты и ягоды из которых мы собираемся творить наш букет. Второе: тщательно моем все фрукты и ягоды. Если в букет будет добавлена зелень или цветы, то они тоже моются. Вытираем рабочую поверхность. Руки так же тщательно моем и надеваем перчатки. Третье: берём деревянные шпажки. Вот такие: Четвёртое: начинаем насаживать наши фрукты и ягоды на шпажки. Если ягода или фрукт небольшой, то нам достаточно одной шпажки, если фрукт большой, то мы используем 2 или 3 шпажки. С клубникой и виноградом понятно, а что же с большими яблоками, киви, персиками? Вот пример с грушей: Если у нас две или три шпажки, то мы располагаем их друг напротив друга или треугольником или квадратом (не надо втыкать их рядом). Если фрукт очень большой, то используйте 5, 6 и более шпажек. Если у нас маленькие ягодки (как черника, к примеру), т