Если вам нравятся мои рецепты - поддержите их своими добрыми словами и ❤️
Приготовление 50мин 4 порции 625ккл.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина 700гр
Лук репчатый 1шт
Болгарский перец 2шт
Чернослив 150 гр.
Курага 150 гр.
Растительное масло 2 ст. л.
Сок Яблочный 200 мл.
Поваренная соль 1щеп.
Черный перец 1 щеп.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Заливаем кипятком сухофрукты так, чтобы все оказалось под водой, и оставляем все на 10-15 минут для набухания. Затем сливаем лишнюю воду и режем сухофрукты пополам.
2. Говядину разрезаем на небольшие кусочки и слегка отбиваем. Лук режем полукольцами. Болгарский перец нарезать соломкой.
3. Первым делом мы включаем на мультиварке режим жарки на 10 минут, заливаем растительное масло и выкладываем наше мясо. Через 10 минут добавляем лук и болгарский перец, все перемешиваем. Оставляем на режиме жарка ещё на 10 мин.
4. Далее включаем на мультиварке режим «Тушение», выставляем время на 45 -60 минут, засыпаем наши сухофрукты и заливаем яблочный сок, после чего оставляем наше блюдо тушиться.
Мясо готово, выкладываем на тарелку, подаем к столу.
Приятного вам аппетита!
Спасибо что прочитали статью до конца, подписывайтесь на канал, будет много вкусных рецептов. А также делись в комментариях своими любимыми рецептами!