ЧИЗКЕЙК КЛАССИЧЕСКИЙ (мини). БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО !!! РЕЦЕПТ.
РАЗМЕЛЬЧИТЕ 150 ГР. ПЕЧЕНЬЯ
ДОБАВЬТЕ 60 ГР. СЛИВОЧНОГО МАСЛА
ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШАЙТЕ
РАЗЛОЖИТЕ ПО ФОРМОЧКАМ
ВОЗЬМИТЕ 300 ГР. ТВОРОЖНОГО СЫРА, ДОБАВЬТЕ 100 ГР. САХАРА И ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШАЙТЕ
ДОБАВЬТЕ 1 ЯЙЦО (комнатной температуры)
И СНОВА ПЕРЕМЕШАЙТЕ
ПОТОМ ДОБАВЬТЕ ЕЩЁ 1 ЯЙЦО (комнатной температуры) И ОПЯТЬ ПЕРЕМЕШАЙТЕ (но не долго, а то пойдут трещины)
ТЕПЕРЬ ДОБАВЬТЕ 1 Ч. Л. ЭКСТРАКТА ВАНИЛИНА, 1 СТ. Л. ЛИМОННОГО СОКА, 15 ГР. МУКИ И СНОВА ПЕРЕМЕШАЙТЕ
ДОБАВЬТЕ 185 ГР. СМЕТАНЫ (комнатной температуры)
ОПЯТЬ ПЕРЕМЕШАЙТЕ
РАЗЛОЖИТЕ ПО ФОРМОЧКАМ
ПОТРЯСИТЕ (чтобы крем лёг ровно) И СТАВЬТЕ В ДУХОВКУ НА 15 МИНУТ (160 градусов)
ЧЕРЕЗ 15 МИНУТ ДОСТАНЬТЕ И ДАЙТЕ ПОЛНОСТЬЮ ОСТЫТЬ (6-7 часов)
ТЕПЕРЬ МОЖЕТЕ УКРАШАТЬ НА СВОЙ ВКУС :)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!