Вкусный, питательный завтрак - заряд бодрости и энергии. Омлеты занимают почетное место в утреннем меню. Вот и хочу предложить вам омлет с Адыгейским сыром. Нежный, с ароматом сливочного масла, простой в приготовлении.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 150 г Адыгейского сыра
- 20 г сливочного масла
- 4-5 перышек зеленого лука
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Приготовление:
Адыгейский сыр нарезаю кубиками. Измельчаю лук.
Взбалтываю яйца с солью и перцем.
Добавляю лук и перемешиваю.
На сковороде растапливаю сливочное масло и обжариваю сыр 3-4 минуты на среднем огне. Выливаю на сковороду яичную массу. Накрываю крышкой и готовлю на слабом огне 5-6 минут под крышкой.
Подаю к столу.
Посмотрите короткий видео рецепт:
Все рецепты смотрите на моем Youtub канале: Вкусная кухня. Простые рецепты
