Всем привет! 😍
Никогда точно не знаешь, что ждëт тебя за закрытой дверцей шкафа. Какие тайны сокрыты в его недрах, какие пакетики притаились в глубине полок и что твоя протянутая рука выудит в следующее мгновение.
Надеешься найти одно, а получаешь совершенно другое. Хорошо, если сюрприз оказывается из приятных.
Вчера вечером собиралась попить чай с кондитерской посыпкой.
Полезла в дверцы, разноцветные звëздочки не нашла, зато приметила листья Нори.
И не знала, что они там есть.
Хотела отварить к ним рис, но потом вспомнила, что он весь ушëл на полужидкий плов.
И картошка тоже закончилась.
Поэтому для роллов решила использовать Шавлю, она же кашеплов.
Начинаем творить.
Коврик для суши аккуратно разложим на столе.
На него поместим траву.
Огурца у нас нет. Ни свежего, ни солëного.
Ну и ладно. В кашеплове уже есть морковь, этого вполне достаточно.
Овощи они и в Африке овощи.
Смачиваем пальцы в холодной воде и аккуратно закручиваем роллы.
Наши кашероллы готовы.
На донышко я налила соевый соус.
Кстати, сыра в них тоже нет. Ничего страшного. Можно запивать кефиром или молоком.
Очень вкусно получилось! Как будто плов с рыбой 🤗
Приятного аппетита🥰
Ваша Лена! 💚💚💚