На нашей планете огромное количество цитрусовых. Большинство из них – природные гибриды, которые получились при скрещивании двух разных растений. Именно к таким относится и цитранж. Его историю я хочу рассказать сегодня.
Родители цитранжа – сладкий апельсин и трёхлистовый апельсин, который ещё называют японский горький апельсин. Благодаря им на свет появилось удивительное создание. Правда мало пригодное в пищу.
Дело в том, что цитранж, хотя и является цитрусовым, но его отличительной чертой является ярко выраженная горечь. Он намного кислее лимона. И есть его невозможно. По этой причине цитранж не завозится в нашу страну и не продаётся в магазинах.
Однако именно цитранж чаще всего выращивают любители необычных растений у себя дома. Он прекрасно себя чувствует в горшочках и рад оказаться домашним любимцем.
Несмотря на свои несъедобные в сыром виде плоды, на родине растения из них часто готовят джемы и варенья, правда, с большим добавлением сахара.
А также цитранж стал родителем для некоторых других гибридов цитрусовых, прочитать название которых можно с трудом.
Так, например, при скрещивании цинтранжа с кумкватом получился цитранжкват.
А если соединить после уже готовый цитранжкват с лаймом, то получится лаймкват.
Вот такая вот биология.