Очень простая и вкусная, ароматная домашняя выпечка. Рекомендую взять рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Приготовить пирог с клюквой на кефире очень просто, с таким рецептом справится даже маленький ребенок. Такая выпечка поможет когда гости на пороге, и когда хочется чего-то вкусного и простого к чаю. Клюкву по желанию можно заменить на бруснику, но отдайте предпочтение ягоде с кислинкой.
Ингредиенты:
- Мука — 1 Стакан
- Кефир — 350 Миллилитров
- Клюква — 150-200 Грамм
- Яйцо — 3 Штуки
- Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка
- Сахар — 250 Грамм
- Ванилин — 1 Грамм
Количество порций: 8-10
Как приготовить "Пирог с клюквой на кефире"
- Для начала приготовьте нужные ингридиенты.
- Взбейте яйца с сахаром.
- Добавьте кифир.
- Насыпьте муку. разрыхлитель и ванилин.
- Все тщательно перемешайте до однородного состояния
- Влейте тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока предварительно обсыпьте мукой. Сверху хаотично рассыпьте клюкву. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут.
- Пирог с клюквой на кефире готов! Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
