Оладьи на молоке - отличное блюдо на завтрак, для всей семьи. Вкусно и питательно. Много разных рецептов оладий, а мой рецепт на молоке. Затраты очень маленькие, ничего лишнего.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 шт. яйцо
- 3 ст. л. сахар
- 0,5 ч. л. соль
- 2 ч. л. дрожжи
- 2 стакана молоко
- 3 стакана мука
- 1 ст. л. масло подсолнечное
ИНСТРУКЦИИ
- Замешиваем тесто: в теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, перемешиваем, даем настояться. Затем вбиваем яйца и соль, перемешиваем. Высыпаем муку замешиваем тесто. В конце добавляем подсолнечное масло. Даем немного постоять.
2. Разогреваем сковороду, и жарим на подсолнечном масле, на среднем огне.