В этой статье мы поговорим с Вами о торговле на рынке, в ларьках и палатках. Посмотрим на плюсы и минусы. Узнаем, сколько может заработать продавец и как его могут обмануть.
Рынок через увеличительное стекло
Был такой период в жизни, когда мне пришлось подрабатывать на рынке, в палатке-на овощах и фруктах.
Приходилось работать на улице и в дождь, и в жару, и в холод (хорошо еще, что было
В этой статье мы поговорим с Вами о торговле на рынке, в ларьках и палатках. Посмотрим на плюсы и минусы. Узнаем, сколько может заработать продавец и как его могут обмануть.
Рынок через увеличительное стекло
Был такой период в жизни, когда мне пришлось подрабатывать на рынке, в палатке-на овощах и фруктах.
Приходилось работать на улице и в дождь, и в жару, и в холод (хорошо еще, что было лето-осень). Но потом все началось-работодатель стал придираться, что выручки маленькие, уценки и списаний много. Так откуда взять покупателей, если кроме его палатки рядом еще таких же с десяток и цены у всех практически одинаковые. Продукцию начальник покупал на складе, а на рынке цены выставлял в три дорого.
И многие из нас уже привыкли ходить в большие торговые центры, в которых можно купить все, что душе угодно.
Крысы-нашествие на продукты
Что на рынке хорошо, так это то, что все можно попробовать. Но покупатели и не догадываются, сколько заразы можно подхватить с такой дегустацией.
Приходя на работу, я стала замечать, что помидоры погрызены, в черешне крысиные испражнения, абрикосы объедены... Словом говоря, начальник сказал, чтобы эти овощи -фрукты я уценила на копейки и все равно их продавала.
Представляете, сколько может быть отравлений из-за таких продаж? Хотя в магазинах тоже есть крысы (не во всех, конечно), но с этим как-то пытаются бороться. А тут никаких действий. Главное-выручка. Заработная плата тоже не ахти-от 4-7% от выручки, а бывает, что устанавливают определенную сумму от 500-1000 рублей.
Моему терпению пришел конец, когда я увидела, как по арбузам в палатке гуляет огромная крыса (я их ужасно боюсь еще с детства), мне пришлось распрощаться с горе-работодателем.
Антисанитария ларьков и тонаров
Вы знаете, какая антисанитария стоит в ларьках и тонарах с шаурмой и курой-гриль?
Во-первых, там нет санузла и продавцы справляют свои нужды в ведро, а потом грязными руками берутся за продукты. Хорошо еще, если в ларьке есть умывальник, но в большинстве случаев он отсутствует.
Во-вторых, привозят продукты, у которых срок годности почти истек ( в свое время я отравилась такой курой-гриль с запашком), которые готовят и продают покупателям.
В третьих, не у всех продавцов пройден медицинский осмотр. Мед.книжка есть, но она липовая-на рынке ее можно сделать за 1500 рублей не отходя от прилавка, не ходя ни по каким поликлиникам.
Так вот, стоит ли гробить свое здоровье такими некачественными продуктами?
Кто со мной согласен ставьте лайки, пишите мне на почту, выбирайте только свежий и проверенный товар, и будьте здоровы!