ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 шт. Сердце
- 2 шт. Легкое
- 2 шт. Печень
- 2 шт. Сетка (внутренний жир)
- 0,5 кг. Картофель
- 0,5 кг. Помидоры
- 0,5 кг. Лук
- 1 пучок зелень по вкусу
- специи Перец, куркума, паприка, соль (по вкусу)
ИНСТРУКЦИИ
- Нарезаем овощи
2. Нарезаем ливер и обжариваем в собственном соке, если сетки нет в комплекте добавьте масло
3. Нарезаем картофель и обжариваем отдельно, затем смешиваем с мясом.
4. Добавляем специи и соль по вкусу
5. Добавляем овощи и тушим по крышкой